Detalhes do projeto SGP 1257
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Detalhes do projeto
Avaliação microbiológica de ovos comerciais
Coordenador(a): Greice Filomena Zanatta Stoppa
Vigência do projeto
01/01/2016 até 28/03/2017
Unidade responsável
IB, Centro Avançado de Pesquisa Avícola
Área Estratégica
segurança alimentar e nutricional
Linha de Pesquisa
Qualidade e sanidade animal
Avaliar a qualidade microbiológica de ovos comerciais de diferentes marcas comercializadas no município de Descalvado, SP; através dos procedimentos de contagem de enterobacterias, contagem de bactérias mesófilas e pesquisa de Salmonella spp.
| Greice Filomena Zanatta Stoppa | Coordena este projeto |
Sobre
O SGP (Sistema de Gestão de Pesquisa) foi implementado em todas as unidades APTA, para centralizar o controle de todos os projetos desenvolvidos sob sua supervisão. [Ler mais]
Endereço APTA – São Paulo
Praça Ramos de Azevedo, 254, 2º andar - República, São Paulo - SP
Fone : (11) 5067-0447 e 5067-0427
Endereço APTA – Campinas
Avenida Barão de Itapura, 1481 - Botafogo, Campinas - SP
Fone : (19) 2137-8930