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Avaliação do desempenho, saúde e comportamento de bezerros em aleitamento submetidos a manejo de bem estar e suplementação nutricional.

n° SGP 1566

Com o obtivo de estudar o comportamento, saúde e desempenho de bezerros na fase de aleitamento, com e sem estimulação tátil e suplementação de selênio e vitamina E, serão realizados dois experimentos. Experimento 1: Avaliação do desempenho, saúde e comportamento de bezerros Gir em aleitamento submetidos a manejo de bem estar, a ser realizado no Campo Experimental Getúlio Vargas da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG),  utilizando 39 bezerros recém-nascidos até 90 dias de idade da raça Gir, nos seguintes tratamentos: BAVA: bezerros que receberão estimulação tátil (afago) nascidos de Vacas que receberam estimulação tátil (afago) antes do parto; BAVC: bezerros que receberão estimulação tátil (afago) nascidos de Vacas sem estimulação tátil antes do parto e BCVC: Bezerros sem estimulação tátil (Controle) nascidos de Vacas sem estimulação tátil antes do parto. Será monitorado desempenho, parâmetros sanguíneos, comportamento e imagens termográficas relacionadas ao manejo do afago. Experimento 2: Avaliação do desempenho, saúde e comportamento de bezerros Holandeses em aleitamento submetidos a manejo de bem estar e suplementados com selênio e vitamina E, a ser realizado fazenda experimental do Polo Regional Centro Leste em Ribeirão Preto/SP utilizando 45 bezerros machos recém-nascidos até 90 dias de idade da raça Holandês, submetidos aos seguintes tratamento: C = sucedâneo controle; S = sucedâneo Suplementado com selênio orgânico + vitamina E; AS = estimulação tátil dos bezerros (Afago) e sucedâneo Suplementado com selênio orgânico + vitamina E. Será monitorado desempenho, parâmetros sanguíneos, imunologia, comportamento e imagens termográficas relacionadas ao manejo do afago. 

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  Márcia Saladini Vieira Salles      Apta Regional / IZ

Manejo de Cosmopolites sordidus (Germ., 1824) com o fungo Beauveria bassiana (Bals.) Vuill., na cultura da banana

n° SGP 1564

A banana tem importância econômica para o Brasil, destacando-se como a segunda fruta em área colhida, quantidade produzida, valor da produção e consumo. A produção nacional de banana está distribuída nas 27 unidades da Federação, com área colhida de 485 mil hectares, produção de 6,9 milhões de toneladas e rendimento médio de 14,2 kg ha-1.

A broca-do-rizoma Cosmopolites sordidus (Germar, 1824) (Coleoptera: Curculionidae) é um inseto disseminado por todas as regiões do Brasil e constitui-se a principal praga da bananicultura. As larvas de C. sordidus abrem galerias no rizoma e na base do pseudocaule e, os sintomas manifestam-se como amarelecimento, com posterior seca das folhas e morte da gema apical. Verifica-se também diminuição no tamanho e peso dos frutos, com perdas de 20 a 50% na produção. Indiretamente, os prejuízos são devidos ao tombamento de plantas, por falta de um sistema radicular vivo e, por propiciar a entrada de micro-organismos fitopatogênicos, entre os quais se destaca o fungo Fusarium oxysporum f. sp. cubense, causador da doença conhecida como “Mal do Panamá”. Em variedades suscetíveis ao "Mal do Panamá", como a banana “Maçã”, as perdas podem chegar a 100% na produção.

Dentre os métodos de controle para a broca-do-rizoma, se destaca o controle biológico com o fungo Beauveria bassiana (Bals.) Vuill. (Deuteromycotina: Hyphomycetes). A aplicação de B. bassiana é recomendada pela utilização do fungo em grãos de arroz inteiros ou moídos, ou pincelamento de suspensão do inóculo (pasta) sobre a superfície de iscas tipo “telha” ou “queijo”, na proporção de 100 a 150 iscas ha-1.

Entretanto, o objetivo do presente estudo será de validar a tecnologia de aplicação de B. bassiana em formulação granulada (arroz + fungo) e em pó, em iscas tipo “telha”, bem como de avaliar a aplicabilidade do microrganismo na formulação pó molhável, em sistema de irrigação por micro aspersão e, de doses, formulações e modalidades de aplicação do fungo entomopatogênico no controle da broca do rizoma, junto a produtores de banana, nas regiões Noroeste e do Vale do Ribeira, do Estado de São Paulo.

Para tanto, serão conduzidos ensaios de campo em culturas de banana, cultivada sob espaçamento de 2,0 x 2,0m, na Estância Vidal, do Produtor Márcio de Paula Vidal e no Sítio Nossa Senhora Aparecida, do proprietário Aparecido Cabral , no Município de Aparecida D’Oeste, SP, e no Sítio Carapiranga, do produtor Sérgio Haiek, no Município de Registro, SP.

O modelo experimental será em três setores de aproximadamente 3.333m2, totalizando 10.000m2, considerando a divisão da área cultivada em função do sistema de irrigação por micro aspersão. Os tratamentos aplicados nos respectivos setores serão: 1 – B. bassiana em iscas tipo “telha” + irrigação por micro aspersão; 2 – B. bassiana em iscas tipo “telha” e; 3 – irrigação por micro aspersão.

As aplicações do bioinseticida serão efetuadas em iscas tipo “telha” (0,40 a 0,50m de comprimento), na dose de 20g. isca-1 de fungo + arroz (formulação granulada) ou em pó, distribuindo o equivalente a 100 iscas ha-1 (setores 1 e 2). As iscas serão colocadas com a parte seccionada voltada para o solo, ao lado das touceiras. No sistema de irrigação por microaspersão (setores 1 e 3) o produto microbiano, na formulação pó molhável, será diluído em caixa d’água de 300L (exclusiva para a finalidade), na dose equivalente a 5,0 kg p.c. ha-1. Para avaliação de doses, formulação e modalidades de aplicação do fungo B. bassiana serão desenvolvidos três experimentos em lavouras de banana Nanica, sob o delineamento de blocos ao acaso, com seis e sete tratamentos, e quatro repetições.

As aplicações dos métodos de controle descritos deverão ser conduzidas de janeiro de 2017 a maio/junho de 2018, em intervalos quinzenais ou mensais, levando em consideração a infestação de C. sordidus na cultura da banana e condições climáticas favoráveis para fungos entomopatogênicos.

Amostragens da broca-do-rizoma serão efetuadas quinzenalmente ou mensalmente, nas próprias iscas tratadas com B. bassiana, contando os insetos vivos e infectados pelo fungo. Ainda, ao término das aplicações, serão distribuídas dez iscas sem o fungo nos setores, inclusive na área com aplicação apenas em irrigação por microaspersão (setor 3), para quantificação do inseto-praga.

Nos experimentos para avaliação de doses, formulação e modalidades de aplicação de B. bassiana, serão conduzidas três aplicações do bioinseticida e, posteriormente serão distribuídas cinco iscas sem aplicações de defensivos por parcela, para contagem de brocas. Os dados obtidos serão submetidos à análise de variância pelo teste F e, comparação de médias pelo teste de Tukey. 

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  Marcelo Francisco Arantes Pereira / APTA      Apta Regional / IB

Coletores solares na produção de mudas de couve IAC

n° SGP 1563

A couve (Brassica oleracea var acephala) é uma das folhosas mais produzidas em propriedades agrícolas de pequeno e médio porte, com crescente aumento de consumo no mercado brasileiro. Diante disso pretende-se otimizar a produção de mudas de três cultivares de couve IAC, que melhor se adaptaram às condições de cultivo de Bauru-SP, através da solarização de substrato utilizando coletores solares.

Para tanto serão testados três tipos de substratos: 1- Comercial (Carolina®), 2- mistura de substrato comercial+solo agrícola não solarizado e 3- mistura de substrato comercial+solo agrícola solarizado por 48 horas. A proporção da mistura de substrato comercial e solo agrícola será de 2:1. Todos os substratos serão acondicionados em vasos pretos de polietileno com capacidade de 5 litros, onde cada vaso receberá dois brotos de cada cultivar de couve, com aproximadamente 30 dias dos seguintes materiais provenientes do banco de germoplasma do IAC: “Verde escura”, “Pires 2” e “Orelha de elefante”. Cada tratamento será composto por cinco repetições, distribuídas em blocos ao acaso em condições semi controladas de casa de vegetação.

Passadas quatro semanas ao plantio será realizada a contagem do número de folhas da parte aérea de cada planta de cada tratamento, bem como massa fresca e seca, através da utilização de uma balança digital e de estufa de ventilação forçada a 60ºC por 48 horas respectivamente. Também será realizada a quantificação da altura (cm) de cada muda com o auxílio de uma trena manual. O desenvolvimento do sistema radicular de cada planta será avaliado através da quantificação do comprimento da raiz principal (cm) com auxílio de trena manual, após delicada limpeza e lavagem em água corrente.

Durante o desenvolvimento do ensaio será realizada a quantificação da incidência de doenças fúngicas e bacterianas, que possam se instalar naturalmente em cada cultivar. Em caso positivo, o material será encaminhado aos laboratórios de sanidade vegetal da APTA Polo Centro Oeste-Bauru para identificação e determinação de controle. Também serão realizadas adubações necessárias para o bom desenvolvimento da cultura, bem como irrigação manual quando necessário.

A couve (Brassica oleracea var acephala) é uma das folhosas mais produzidas em propriedades agrícolas de pequeno e médio porte, com crescente aumento de consumo no mercado brasileiro. Diante disso pretende-se otimizar a produção de mudas de três cultivares de couve IAC, que melhor se adaptaram às condições de cultivo de Bauru-SP, através da solarização de substrato utilizando coletores solares.

Para tanto serão testados três tipos de substratos: 1- Comercial (Carolina®), 2- mistura de substrato comercial+solo agrícola não solarizado e 3- mistura de substrato comercial+solo agrícola solarizado por 48 horas. A proporção da mistura de substrato comercial e solo agrícola será de 2:1. Todos os substratos serão acondicionados em vasos pretos de polietileno com capacidade de 5 litros, onde cada vaso receberá dois brotos de cada cultivar de couve, com aproximadamente 30 dias dos seguintes materiais provenientes do banco de germoplasma do IAC: “Verde escura”, “Pires 2” e “Orelha de elefante”. Cada tratamento será composto por cinco repetições, distribuídas em blocos ao acaso em condições semi controladas de casa de vegetação.

Passadas quatro semanas ao plantio será realizada a contagem do número de folhas da parte aérea de cada planta de cada tratamento, bem como massa fresca e seca, através da utilização de uma balança digital e de estufa de ventilação forçada a 60ºC por 48 horas respectivamente. Também será realizada a quantificação da altura (cm) de cada muda com o auxílio de uma trena manual. O desenvolvimento do sistema radicular de cada planta será avaliado através da quantificação do comprimento da raiz principal (cm) com auxílio de trena manual, após delicada limpeza e lavagem em água corrente.

Durante o desenvolvimento do ensaio será realizada a quantificação da incidência de doenças fúngicas e bacterianas, que possam se instalar naturalmente em cada cultivar. Em caso positivo, o material será encaminhado aos laboratórios de sanidade vegetal da APTA Polo Centro Oeste-Bauru para identificação e determinação de controle. Também serão realizadas adubações necessárias para o bom desenvolvimento da cultura, bem como irrigação manual quando necessário.

Dessa forma pretende-se determinar se o uso de coletores solares no preparo de substratos para a produção de mudas de couve, obtidas através de brotos, pode incrementar o desenvolvimento e vigor das mesmas antes de serem transplantadas para o campo, contribuindo de maneira sustentável para a melhora na produção agrícola da cadeia produtiva de hortaliças.

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  Juliana Cristina Sodário Cruz      Apta Regional / IAC

Determinação da Curva de Crescimento para Validação Genética de Duas Linhagens de Suínos

n° SGP 1562

A carne suína no Brasil é produzida com tecnologia, não deixando nada a desejar aos países desenvolvidos, sendo que cientistas e indústria trabalham concomitantemente com o objetivo do aprimoramento dos sistemas produtivos, atendendo assim tanto os anseios tecnológicos do complexo agroindustrial quanto às exigências dos consumidores.

Em 2010 a suinocultura brasileira foi representada por mais de 50 mil produtores com um plantel de 1,65 milhões de matrizes tecnificadas. Produziu o equivalente a 3,24 milhões de toneladas, exportou 1,34 bilhões de dólares, gerou um milhão de empregos na cadeia e a nível mundial é classificada como quarto maior produtor e quarto maior exportador de carne suína. Em 1970 o plantel era de 31,5 milhões de cabeças e a produção havia sido de 705 mil toneladas. Em 2010, com 34 milhões de cabeças a produção aumentou para 3,24 milhões de toneladas. Portanto em 36 anos o crescimento do plantel foi de apenas 7,94% enquanto que a produção aumentou 360% (PORKWORLD, 2010). Em 2014 o Brasil tinha um rebanho de 37,9 milhões cabeças e produziu mais de 3,43 milhões de toneladas (IBGE, 2016).

Esses números exemplificam a evolução tecnológica do setor nesse período, graças a um forte trabalho nas áreas de genética, nutrição e manejo, melhorando a produtividade, o peso ao abate e as características da carcaça e da carne. Dentre os fatores que contribuem na evolução da suinocultura destaca-se o melhoramento genético que visa produzir animais com maior precocidade sexual e capacidade reprodutiva; maior velocidade de crescimento, maior eficiência alimentar e maior rendimento de carne. Na suinocultura nacional atual, os programas de melhoramento genético e de plano nutricional de suínos têm enfatizado a deposição de carne magra, em detrimento à gordura, a fim de satisfazer a demanda de um mercado cada vez mais competitivo.

Como destacaram Resende et. al. (2008) a eficiência dos programas de melhoramento genético depende basicamente de duas ações do geneticista: a criação e a identificação de genótipos superiores. E, em ambas as ações, a seleção desempenha papel fundamental na definição dos cruzamentos a serem realizados, visando a criação de novos genótipos e, na indicação dos indivíduos superiores a serem usados comercialmente ou em novos ciclos de seleção.   

Para verificação do potencial genético, as análises de dados de medidas repetidas são de fundamental importância na produção animal, pois incluem as situações em que as unidades experimentais ou indivíduos, de diferentes subpopulações ou tratamentos (sexo, raça, entre outros), são analisados ao longo de diversas condições de avaliação (tempo, doses etc). E, as curvas de crescimento na produção animal, destacam-se entre essas análises de medidas repetitivas, pois relacionam os pesos (y) e as idades (t) dos animais, por meio de modelos não-lineares (Davidian e Giltinan, 1996; Paz, 2002).

Dentre as diversas aplicações das curvas de crescimento na avaliação da produtividade animal, pode-se ressaltar: a) resumir em três ou quatro parâmetros, as características de crescimento da população, pois alguns parâmetros dos modelos não-lineares utilizados possuem interpretação biológica; b) avaliar o perfil de respostas de tratamentos ao longo tempo; c) estudar as interações de respostas das subpopulações ou tratamentos com o tempo; d) identificar em uma população os animais mais pesados em idades mais jovens; essas informações podem ser obtidas investigando-se o relacionamento entre o parâmetro k das curvas de crescimento, que expressam a taxa de declínio na taxa de crescimento relativa, e o peso limite do animal ou peso assintótico (Sandland & Mcgilchrist, 1979; Draper & Smith, 1980; Davidian & Giltinam, 1996); e) obter a variância entre e dentro de indivíduos de grande interesse nas avaliações genéticas (Mansour et al., 1991).

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  SIMONE RAYMUNDO DE OLIVEIRA      Apta Regional / IZ

Seleção de genótipos de café arábica, robusta, Coffea dewevrei e derivados de híbridos interespecíficos com tolerância à seca no IAC.

n° SGP 1560

O déficit hídrico é um dos fatores de ambiente que pode limitar o crescimento e a produção de cafeeiros. Atualmente, com previsão de mudanças climáticas e aquecimento global em nosso planeta, a identificação de genótipos de cafeeiros com tolerância à seca é de fundamental importância para a sobrevivência e sustentabilidade da cafeicultura brasileira. No Instituto Agronômico existem materiais genéticos de diferentes origens que se constituem em fontes de tolerância à seca. Este Plano de Ação visa selecionar cafeeiros com tolerância à seca em condições de campo e em casa de vegetação (condições controladas). Em condições de campo pretende-se avaliar genótipos de Coffea arabica procedentes da Etiópia, híbridos F1 dessas seleções com cultivares elites, clones e progênies de C. dewevrei, C. canephora e cafeeiros derivados de híbridos interespecíficos, que serão conduzidos na Fazenda Santa Eliza e também Pólo do Nordeste Paulista de mococa, SP. Em condições controladas de casa de vegetação serão avaliados dez genótipos de cafeeiros que foram previamente identificados como tolerantes à seca no campo A atividade de experimento em casa de vegetação será realizada na Fazenda Santa Eliza do IAC. Nos experimentos em condição de campo, os cafeeiros serão avaliados subjetivamente por meio do índice de turgescência (IT), em época de seca acentuada, e também em relação a determinação do Potencial hídrico foliar, com auxílio da Bomba de Scholander, Conteúdo Relativo de Água (CRA) e teor de umidade do solo.  Nos experimentos em condições controladas, de casa de vegetação, serão realizadas avaliações para determinar o potencial hídrico foliar,CRA, teor de umidade do solo, biometria das plantas, massas fresca e seca da parte aérea e do sistema radicular.

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  Julieta Andrea Silva de Almeida      IAC

Monitoramento Agrometeorológico, Fenológico e Fitossanitário para o café no Estado de SP e relação com variações ou mudanças climáticas locais.

n° SGP 1558

Será conduzido um sistema de monitoramento agrometeorológico e fenológico para a cultura do café arábica no Estado de São Paulo. Para o monitoramento agrometeorológico serão utilizados dados meteorológicos da rede de estações meteorológicas convencionais e automáticas que fazem parte do CIIAGRO/IAC (Centro Integrado de Informações Agrometeorológicas/IAC), os quais darão suporte para simulação de modelo de balanço hídrico seqüencial decendial para monitoramento das regiões produtoras de café no estado (THORNTHWAITE; MATHER, 1955). Para o monitoramento climático serão acompanhados outros  locais produtores de café no estado de SP. O monitoramento fenológico será realizado por meio de levantamentos de campo quinzenais/mensais de acordo com incidência de pragas e doenças, em lavouras cafeeiras localizadas em Mococa, Franca, Caconde e Campinas, devido a disponibilidade de áreas sem controle quiímico. Os dados coletados de clima e fenologia serão utilizados em modelos agrometeorológicos e fenológicos de estimativa de épocas de floração e de maturação e estimativa de quebra relativa de produtividade do cafeeiro (Camargo et al. (2003), Zacharias et al. (2008), Nunes et. al. (2010) e Bardin-Camparotto et al. (2012). Durante a execução do projeto, os produtos gerados serão constantemente reavaliados e aprimorados, tanto no aspecto do conteúdo (nível de detalhamento das informações), como nos aspectos e qualidade da divulgação (programas computacionais, interface de geração de mapas e boletins). As informações geradas no monitoramento agrometeorológico e fenológico do café no Estado de São Paulo, alimentarão a página do Ciiagro/IAC e posteriormente do SIMAFF-Café, disponibilizando aos usuários.Outra forma de se obter as informações do monitoramento é por meio da página do SIMAFF-Café, hospedadas nos servidores das instituições parceiras (IAC, DaTerra Coffee,Cooxupé e Embrapa). Os dados coletados de clima,serão comparados com dados armazenados no banco de dados do Ciiagro, para posterior averiguação de mudanças ou variabilidade climática ao logo do tempo (de acordo com periodo anterior e dados armazenados). Com esses dados ainda será aplicado modelos de estimativas de produtividade e comparado com dados reais (IEA) sendo assim possível validar os modelos existentes para cada localidade dentro do estado de SP. O mesmo ocorrerá para as doenças e pragas avaliadas, podendo obter-se um parâmetro de ocorrência de determinada praga/doença e sua evoluação ao longo do ciclo e sua infuência na qualidade do fruto. Ainda será analisada a ocorrência de pragas e doenças correlacionadas com as condições de clima da safra atual.

Esse projeto (SGP) abrange dois planos de ação, que estão envolvidos em projetos distintos. O Projeto referente a ampliação do monitoramento agrometerológico tem duração de 4 anos e é continuidade de um projeto que se encerrou em dezembro de 2016, no qual os dados de clima, fenologia e fitossanidade serão encaminhados para abastecimento de uma plataforma on line (SIMAFE- sistema integrado de monitoramento agrometeorológico, fenológico e fitossanitário para a cultura do café), plataforma esta em fase final de desenvolvimento que estará alojada na página da Embrapa, com links diretos disponiveis em outros sites de instituições como IAC, Procafé, IAPAR, de acordo com interesse e necessidade de cada órgão.

O segundo projeto, abrangerá 2 anos (minimo de 2 ciclos) se refere ao monitoramento climático e fenológico de 4 localidades (Caconde, Campinas, Franca e Mococa). Esse projeto está ligado a outros projetos onde após a colheita os grãos cereja serão encaminhados a laboratórios específicos para outros estudos que deverão ser correlacionados com as condições climáticas de cultivo (Avaliações: presença de fungos, danos causados por pragas e doenças, classificação do grão e qualidade da bebida, indicadores ambientais observados durante o ciclo em cada localidade e influência das condições de clima nos sólidos solúveis em resíduos de cascas utilizadas em sub produtos). Essas outras etapas serão realizadas por pesquisadores alocados no Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital).

A pesquisadora em questão é coordenadora geral do projeto: Mudanças climáticas e sua influência no Monitoramento Agrometeorológico, na produtividade, na Sanidade do grão pós-colheita, qualidade da bebida e utilização de subproduto na alimentação humana e impactos ambientais. Para tanto é repsonsável pelo Plano Gerencial, ou seja, deverá promover reuniões periódicas e outros eventos necessários para acompanhamento do andamento e evolução de todos os demais projetos envolvidos, denominados Planos de ação, com verba orçamentária específica para tal.

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  Angelica Prela Pantano      IAC

Intercâmbio de dados e informações entre o IRSG e o IEA para analisar o suprimento de borracha natural no Brasil

n° SGP 1555

Este projeto consiste em uma parceria entre o Instituto de Economia Agrícola (IEA) e o Grupo Internacional de Estudo da Borracha (IRSG) e tem como objetivo a troca de informações sobre as estatísticas da cultura da seringueira e de seu produto a borracha. O IRSG produz e analisa estatísticas agrícolas da seringueira e produção de borracha natural para 36 países do mundo exceto Brasil concentrando 97% da produção mundial de borracha. Esses dados são compartilhados apenas com os membros do grupo. Nessa parceria o IEA será o fornecedor oficial dos dados do Brasil (IBGE, CONAB, Indústrias) e receberá todos os dados do IRSG.

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  Marli Dias Mascarenhas Oliveira      IEA

Peixe da Ilha: um novo modelo de produção de peixes marinhos no Brasil"

n° SGP 1553

O atual sistema brasileiro de produção de peixes marinhos ocorre em tanques-rede cujas panagens (redes) são de nylon multifilamento. O multifilamento é um substrato ideal para o desenvolvimento de incrustações biológicas, acarretando diversos problemas econômicos e ambientais à produção. A malha de cobre é eficiente em reduzir as bioincrustações além de reduzir os riscos de escape dos peixes por ocasião das trocas de panagens. Além da falta de equipamentos apropriados, a carência em conhecimento técnico faz com que o monocultivo do bijupirá predomine e o potencial de outras espécies nativas não seja explorado. Uma destas espécies é o olhete, que apresenta elevado valor de mercado no BrasilO objetivo deste projeto é o de desenvolver um modelo de processo produtivo de peixes marinhos (olhete, bijupirá) utilizando tanques-rede de panagens de cobre. Paralelamente, pretende-se avaliar a viabilidade da pré-engorda destas espécies em sistemas de recirculação de água salgada, visando o povoamento dos tanques-rede com animais de maior peso e mais resistentes. Os resultados advindos deste projeto darão origem a uma proposta de inovação que absorvida pela cadeia produtiva ampliará a viabilidade econômica e a sustentabilidade da piscicultura marinha em ambientes costeiros. Como produto final, esperamos ofertar ao mercado um processo inovador de cultivo de duas espécies nativas de alto valor econômico, baseado em metodologias de manejo cientificamente testadas e em um processo produtivo em harmonia com o meio ambiente.

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  Eduardo Gomes Sanches      IP

Boas práticas de manejo na produção de juvenis de tilápia do Nilo

n° SGP 1550

Mundialmente, o grande volume de produtos da aquicultura advém de pequenas e médias propriedades e no Brasil, a aquicultura familiar também contribui significativamente para a produção de pescado. No oeste do Estado de São Paulo, os produtores de tilápias em tanques-rede destacam o elevado preço da ração e a falta de qualidade e oferta de juvenis e alevinos de tilápia como os principais problemas do setor. Neste sentido, a produção de juvenis de tilápia do Nilo para abastecer a fase de engorda desta espécie em sistema de tanques-rede representa uma interessante opção de obtenção de renda e diversificação da produção para produtores familiares. Uma maneira de melhorar a eficiência deste sistema é reduzir os gastos com o arraçoamento, que representa o maior custo de produção. Em estudo recente realizado por nosso grupo de pesquisa (Processo Fapesp 2013/18721-6), testamos a inclusão de substratos de bambu para produção de perifiton em tanques-rede e verificamos que, dependendo da biomassa de peixe estocada e do manejo alimentar adotado (com ou sem restrição), a inclusão do substrato pode reduzir até 40% da ração ofertada, diminuindo também o tempo de cultivo em até 55 dias. Em continuidade a este estudo, justificamos a necessidade de avaliar a inclusão de substratos na produção de juvenis de tilápia do Nilo (peso médio de 2 a 40 g), com o objetivo de desenvolver um modelo produtivo: mais eficiente e rentável para que, em pequenos módulos produtivos, pequenos produtores possam obter renda e sustentar a atividade em longo prazo. Um experimento em parcelas subdivididas, com 2 fatores principais (com substrato e sem substrato) e 2 fatores secundários (alimentação com 100% e com 50 % da porção diária recomendada) com 3 repetições será instalado em 6 viveiros escavados com dois hapas em cada um, sendo cada unidade experimental representada por um hapa. Serão avaliados: o desempenho produtivo, a mortalidade acumulada, a sanidade, o conteúdo estomacal, viabilidade técnica e econômica e os serviços ecossistêmicos prestados por este sistema de produção.

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  Fabiana Garcia Scaloppi      IP

RESGATE DA PESCA NO RESERVATÓRIO DE TRÊS IRMÃOS, BAIXO RIO TIETÊ: RECURSOS, TECNOLOGIAS E ASPECTOS SOCIAIS E ECONÔMICOS

n° SGP 1549

A pesca constitui-se em importante atividade econômica, social e cultural no mundo, na qual produz emprego, renda e alimento para as comunidades e população em geral. Entretanto, esta atividade necessita ser melhor administrada para orientar os usuários na preservação do ambiente aquático e dos recursos visando políticas pesqueiras mais adequadas ao setor.

              A atividade pesqueira continental no Estado de São Paulo é praticada principalmente em áreas represadas e em trechos livres de grandes rios. Em função da política de geração de energia elétrica, bem como do avanço crescente de processos de industrialização em diferentes regiões do Estado, os grandes rios tornaram-se importantes hidrovias no transporte de grãos e outros produtos, sendo secundária sua importância como geradores de alimentos proveniente da pesca (CASTRO et al., 2004), quando comparados aos rios da Amazônia e reservatórios do Nordeste do Brasil. No entanto, vale destacar a atividade pesqueira de pequena escala como geradora de renda, alimento e emprego para as populações ribeirinhas e para aqueles que vivem no entorno dos reservatórios, os chamados pescadores de barragens (PETRERE, 1996).

             As informações sobre as coletas e análises de peixes obtidas através de fichas de desembarque diárias são ferramentas muito importantes no planejamento futuro da pesca nos rios e reservatórios.

Essas informações são úteis para aplicação de medidas de manejo como a estocagem de peixes ou peixamento, de forma a contribuir para a sustentabilidade da pesca. Tais estudos contribuem para a preservação do meio aquático, da atividade pesqueira, ou seja, para que não falte emprego ao pescador, lazer aos usuários (pesca esportiva) e que tenha sempre pescado na mesa da população em geral.

            O presente projeto tem como objetivo gerar e resgatar informações da pesca no reservatório de Três Irmãos através de dados secundários e primários, levando em conta os aspectos sócio-econômicos dos pescadores, a estrutura e dinâmica da atividade e o monitoramento da produção, esforço pesqueiro e CPUE durante dois anos.

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  Paula Maria Gênova de Castro Campanha      IP

Metarhizium anisopliae (Metsch.) Sorokin formulado em microescleródios e pó molhável, no manejo da cigarrinha-das-raízes (Hemiptera: Cercopidae) em pastagem

n° SGP 1547

As cigarrinhas das raízes (Hemiptera: Cercopidae) são consideradas as principais pragas das pastagens, causando danos em cerca de 10 milhões de hectares de gramíneas, com prejuízos de até 90% nas pastagens. As principais espécies de cigarrinhas que atacam as pastagens são: Deois flavopicta, D. schach, Zulia entreriana e Mahanarva fimbriolata, sendo as três primeiras as mais importantes para o Centro-Sul, especialmente em pastagens de Urochloa (syn. Brachiaria) decumbens.

O controle biológico, com o fungo Metarhizium anisopliae é uma alternativa cada vez mais recomendada para o manejo da população de cigarrinhas, reduzindo-a a níveis de danos não econômicos. A recomendação de dosagem de M. anisopliae pode variar de 50 a 500g de conídios puros ha-1, sendo aplicado no início da estação chuvosa, devendo-se reaplicar visando melhores condições para atuação do fungo sobre as ninfas e adultos do inseto. Ainda, fungo entomopatogênico deve ser aplicado em pastagens com 25 a 40 cm de altura, com o objetivo de evitar a ação indesejável da radiação ultravioleta. A condição climática também é indispensável, com umidade relativa do ar acima de 60% e temperaturas de 25 a 27oC.

Entretanto, propõe-se o desenvolvimento desta pesquisa com o objetivo de avaliar a eficiência agronômica de bioinseticida a base do fungo M. anisopliae formulado em microescleródios e pó molhável, nas doses de 1,0 e 2,0 kg p.c. ha-1, no controle de ninfas de cigarrinhas das raízes.

Para tanto, será conduzido um experimento em pastagem de U. decumbens com histórico de ocorrência da cigarrinha-das-raízes, na região Noroeste do Estado de São Paulo, no período de dezembro de 2016 a abril de 2017.

O delineamento experimental será em blocos casualizados com seis tratamentos e quatro repetições. As unidades experimentais serão constituídas por área de oito metros de largura e dez metros de comprimento, totalizando 80m2.

Previamente, será efetuada amostragem para detecção de infestação e distribuição populacional da cigarrinha-das-raízes na pastagem. Posteriormente, ponderando a infestação de ninfas de cigarrinhas na área experimental, será realizada a aplicação dos produtos. Para o bioinseticida formulado em microescleródios, a aplicação deverá ser efetuada por atomizador costal motorizado, enquanto que para o bioinseticida na formulação pó molhável e o inseticida padrão tiametoxam + lambdacialotrina será utilizado pulverizador pressurizado a CO2, com barra equipada com quatro pontas de pulverização do tipo leque (XR 11003), espaçadas de 0,50m, sob pressão constante de 2,0 bar e volume de calda de 300 L ha-1.

A aplicação será conduzida no período da tarde (anoitecer), evitando radiação solar, ou seja, considerando condições climáticas (umidade relativa e temperatura) favoráveis à aplicabilidade de fungos entomopatogênicos, as quais deverão ser registradas na ocasião da aplicação.

O produto tiametoxam + lambdacialotrina (Engeo Pleno®), devidamente registrado para o controle de cigarrinha-das-pastagens, será utilizado como padrão de controle, ponderando recomendação técnica.

Em caso de reinfestação do inseto-praga na área experimental, poderá ser efetuada a reaplicação dos defensivos.

Para avaliação populacional da cigarrinha-das-raízes serão realizadas contagens quinzenais de ninfas em ponto amostral de 0,25 x 0,25m (0,0625m2) por parcela, aos 0, 15, 30, 45, 60, 75 e 90 dias após a primeira aplicação.

Os dados obtidos serão extrapolados para população de ninfas m2-1 e, submetidos à análise de variância pelo teste F e comparação de médias pelo teste de Duncan (P ≤ 0,05), utilizando o programa AgroEstat.

A porcentagem de eficiência dos defensivos no controle da cigarrinha das raízes em pastagem de U. decumbens, em relação à área sem aplicação de defensivo (testemunha), será calculada pela fórmula de Abbott (1925).

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  Marcelo Francisco Arantes Pereira / APTA      Apta Regional / IB

EFEITO DA TERAPIA COM CÉLULAS-TRONCO NA PRODUÇÃO OOCITÁRIA E EMBRIONÁRIA DE FÊMEAS BOVINAS E BUBALINAS

n° SGP 1546

Atualmente, 40,6% da produção mundial de embriões bovinos (1.275.874 embriões) é derivada de embriões in vitro (IETS, 2014). O Brasil é líder em tecnologia e na produção in vitro de embriões (PIVE). No entanto, alguns entraves ainda impedem o desenvolvimento sustentável dessa tecnologia, dentre eles a existência de indivíduos que apresentam reduzida PIVE. Na atualidade, a utilização de células-tronco tem apresentado resultados promissores na recuperação da funcionalidade de diversos órgãos. O transplante de células-tronco autólogas (provenientes do mesmo indivíduo) nos ovários pode aumentar a quantidade de folículos e melhorar a qualidade dos oócitos, com impacto positivo na PIVE. Ainda, existe a possibilidade do transplante de células-tronco alogênicas (provenientes de outro indivíduo), que permite a melhora quali-quantitativa dos oócitos com aumento direto na PIVE. Além disso, existe a possibilidade de que animais de baixo mérito genético produzam oócitos, embriões e consequentemente, indivíduos, provenientes de doadoras de alto valor genético. O presente projeto propõe investigar a produção oocitária e embrionária de fêmeas bovinas e bubalinas submetidas à terapia com células-tronco autólogas e alogênicas, tendo como objetivos: 1) determinar a população folicular ovariana; 2) avaliar a quantidade e qualidade dos oócitos recuperados; e 3) analisar a PIVE em fêmeas bovinas e bubalinas após o transplante de células-tronco autólogas e alogênicas nos ovários. A hipótese deste projeto é de que o transplante com células-tronco autólogas ou alogênicas nos ovários aumente a quantidade e a qualidade dos oócitos e consequentemente melhore a PIVE. Os resultados provenientes desses estudos poderão contribuir para a multiplicação de indivíduos com mérito genético e produtivo, com impacto na eficiência da indústria láctea e cárnea de bovinos. Além disso, servirão como base para pesquisas em humanos e animais, que visam a recuperação da reserva folicular ovariana e o restabelecimento da fertilidade.

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  Fabio Morato Monteiro      IZ

Caracterização de propriedades cafeeiras com relação às boas práticas agrícolas

n° SGP 1545

O sistema agroindustrial do café vem ao longo dos anos passando por significativas alterações, existindo por parte das grandes redes varejistas e dos consumidores uma crescente preocupação com a forma de produção em relação aos critérios socioambientais na cultura do café. Como consequência, existe uma demanda crescente por cafés sustentáveis certificados e o Brasil está entre os países produtores capazes de atender a esse segmento do mercado, sendo atualmente o maior fornecedor de cafés sustentáveis do mercado mundial. Para que se mantenha e possa expandir essa posição, faz-se necessária a implantação de políticas públicas e privadas no sentido de inserir novos cafeicultores nesse mercado de cafés diferenciados, exigindo ações que visem à adequação das propriedades agrícolas às Boas Práticas Agrícolas (BPAs). Essa adequação passa por programas de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER), que devem ser realizados de acordo com o perfil ou desempenho dos cafeicultores, em dada região produtora. Nesse sentido, a separação em “clusters” surge como uma estratégia para viabilizar a certificação em grupos. 
O projeto possui quatro (4) Planos de Ação, com a participação de três (3) diferentes instituições consorciadas: IAC; UFLA e INCAPER.  O projeto prevê ações regionais nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Espirito Santo. Sob coordenação do IAC são dois planos de ação sendo um o Plano Gerencial e o outro "Caracterização de grupos de cafeicultores no Estado de São Paulo"
O objetivo do presente estudo é validar o procedimento metodológico de separação por cluster levando em consideração o desempenho de grupos de propriedades rurais em relação às BPAs no cultivo de café, visando à identificação de políticas de ATER, focadas nas necessidades desses agricultores.

 

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  Sérgio Parreiras Pereira      IAC

Título do Projeto: Levantamento e caracterização de espécies e raças de Xanthomonas spp em tomate de mesa nas principais regiões produtoras do Estado de São Paulo e avaliação da sensibilidade à casugamicina isolada e em associação com fertilizantes foliar

n° SGP 1544

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Poucos trabalhos foram feitos para caracterização de espécies de Xanthomonas spp em tomate para mesa.  A própria recomendação de produtos registrados para cultura e doença é genérica.  Consultando a base de dados do MAPA (Ministério da Agricultura  Pecuária e Abastecimento) para mancha-bacteriana o agente causal é citado como Xanthomonas vesicatoria sendo que 4 espécies estão envolvidas como causadoras de mancha-bacteriana e não se conhece para a região produtora de tomate in natura do Estado de São Paulo, que representa 25% da produção nacional, como  estas populações estão distribuídas e a sensibilidade ao tratamento químico.   Pereira (2010) faz uma ampla avaliação de isolados, para tomate de mesa, mas dos 81 isolados avaliados, somente 1 (CNPH 2008-35) é de São Paulo. Diversos autores estudaram a sensibilidade destes isolados à estreptomicina e cúpricos, mas uma nova busca de ativos, quer utilizados isoladamente ou em associação com outras linhas de produtos, tais como indutores de resistência, bioestimulantes ou fertilizantes abre uma nova frente de possibilidades,  paralelamente aos trabalhos de melhoramento genético e métodos culturais.  Dada a pouca disponibilidade de produtos registrados no mercado, a avaliação mais criteriosa da casugamicina, em associação com fertilizantes e indutores de resistência por ser uma alternativa, uma vez que, esta molécula encontra-se registrada para várias culturas no Brasil, entre elas o tomate, tem ação fungicida e bactericida e não se conhece as possíveis interações com fertilizantes foliares e indutores de resistência, que afetam vários processos fisiológicos e morfológicos nas plantas.  Um ponto que deve ser considerado é que este levantamento deve ser especifico para as macro-regiões produtoras de São Paulo aonde poderemos saber, em cada macro-região, quais são as espécies e raças envolvidas.
 

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  LUIS OTÁVIO SAGGION BERIAM      IB

Plataforma de Sistemas de Informações para a Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA)

n° SGP 1543

O objetivo do projeto é o de proporcionar aos técnicos da instituição e usuários externos cadastrados, uma ampla gama de informações e conhecimentos atualizados e criar um espaço para promover o encontro de competências em ciência, tecnologia e inovação nas diversas áreas do conhecimento voltadas para a gestão dos agronegócios.

Este projeto refere-se a concepção e ao desenvolvimento de uma Plataforma de Sistemas de Informações para a Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), vinculada à Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAASP).
A Plataforma irá reunir e integrar um conjunto de informações sobre pesquisadores, bases de dados e portais específicos em um único ambiente, além de hospedar outras ferramentas projetadas para geração de informação e conhecimento com acesso aos membros da instituição e usuários externos cadastrados, utilizando protocolos padrões de internet.

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  Orlando Melo de Castro      APTA

IDENTIFICAÇÃO DE BACTÉRIAS DO GÊNERO Dickeya CAUSADORAS DE QUADROS DE PODRIDÃO MOLE EM NÍVEIS ESPECÍFICOS E INFRA-SUBESPECIFICOS

n° SGP 1541

~~Há várias ocorrências da antiga E. chrysanthemi, num grande número de plantas hospedeiras, sem que se tenha feito a identificação em nível de patovar  ou então de biovar. Praticamente, todas as referências bibliográficas de ocorrências de Dickeya spp. em nosso país são anteriores a 2005, quando foi proposto o gêneroDickeya em substituição à antiga Erwinia chrysanthemi, subdividindo-o em seis novas espécies (chrysanthemi, dianthicola, dieffenbacheae, paradisíaca, parthenii e zeae),. Além disso, em 2014 também foi proposta a criação de uma nova espécie -  D solani. Da mesma maneira, as linhagens incorporadas à Coleção de Culturas do Instituto Biológico também apresentaram o mesmo problema e deverão ter sua identificação refeita, à luz das novas regras de identificação para o gênero. Todas essas linhagens tiveram a patogenicidade confirmada em seus respectivos hospedeiros homólogos. Essas linhagens deverão ser submetidas a testes bioquímicos com o objetivo de enquadrá-las dentro das novas espécies descritas (D. chrysanthemi, D. dadantii, D. dianthicola, D. dieffenbachiae, D. paradisíaca e D. zeae). Juntamente com a caracterização fenotípica, essas linhagens também serão estudadas pela técnica de análise de multilocus, baseada nos genes gyrB, recA, rpoD e dnaX, utilizando-se como padrões as linhagens tipo de cada uma das novas espécies de Dickeya, que estão incorporadas na Coleção de Culturas IBSBF. Além disso, também serão conduzidos testes biológicos, através de inoculações nos hospedeiros homólogos e enfoque especial deverá ser dado para as inoculações cruzadas entres as linhagens originárias de plantas ornamentais, com o objetivo de se determinar se há ou não especificidade entre linhagens/hospedeiros.

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  LUIS OTÁVIO SAGGION BERIAM      IB

ESTUDO DO EFEITO DE DE NITROGENIO POR HIDROPONIA EM CAFEEIROS COM MANCHA AUREOLADA

n° SGP 1540

A mancha aureolada do cafeeiro, descrita no Brasil pela primeira vez em 1956, era doença de importância secundária, causando problemas principalmente em viveiros, na produção de mudas, porém sem ter importância econômica. Nos últimos dez anos, essa bacteriose vem se tornando importante problema fitossanitário para a cultura, principalmente nos Estados de São Paulo e de Minas Gerais. Por se tratar de um problema relativamente novo, em cultura de interesse econômico para São Paulo, Minas Gerais e para o Brasil, ampliar os conhecimentos sobre a interação deste patógeno com o cafeeiro e com fatores que o favorecem ou desfavorecem é de suma importância.Observações prévias indicam que o excesso de nitrogênio pode aumentar a incidência da mancha aureolada em cafeeiros, e, embora este fenômeno seja conhecido em outras espécies, ainda não foi estudado para este patossistema.Já existem materiais genéticos de café com resistência total ou parcial à mancha aureolada, no entanto estes materiais ainda não foram estudados com relação ao seu comportamento quando submetidos à deficiência ou excesso de N.Há diferenças significativas de virulência entre linhagens, contudo é de grande importância relacionar estes dados e avaliar os efeitos da variação nutricional na severidade das linhagens.Estudos para avaliar o efeito de aumento ou redução do nitrogênio sobre a incidência da mancha aureolada, bem como sobre o comportamento de cultivares resistentes e suscetíveis em condições de falta ou excesso de nitrogênio poderão auxiliar o desenvolvimento de um manejo adequado para o controle desta moléstia, visando à sustentabilidade da cafeicultura brasileira.

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  LUIS OTÁVIO SAGGION BERIAM      IB

Prova de Ganho de Peso de Sertãozinho

n° SGP 1538

A Prova de Ganho de Peso de Sertãozinho (PGP) é um teste de desempenho individual onde os animais são avaliados por meio de um índice (IPGP) que leva em conta o ganho diário em confinamento e o peso final padronizado aos 378 dias. É um processo de eficiência comprovada para seleção de reprodutores, já que, tanto o ganho de peso, como o peso final, possuem herdabilidade alta, fazendo com que indivíduos que se destacam nesses atributos possam transmitir com grande probabilidade essas características a seus filhos. O Centro APTA Bovinos de Corte oferece, também, a oportunidade de avaliação da Eficência na Conversão de Alimentos. A avaliação consiste em um teste de desempenho individual onde os animais são avaliados por meio da característica Consumo Alimentar Residual (CAR). O CAR é baseado no consumo individual e no ganho de peso diário e possibilita a identificação de animais que para o mesmo ganho consomem menos alimento, diminuindo os custos de produção e tornando o sistema mais sustentável.

Normas de participação:

1.   O número mínimo de animais participantes por grupamento genético ou raça deve ser 20 (vinte) e ser representado por pelo menos dois criatórios.

2.   Sugere-se que a seleção dos animais para participarem da PGP seja decorrente do controle de desenvolvimento ponderal, realizado pela Associação respectiva. É importante que o criador interessado entre em contato com sua Associação no sentido de atender às exigências do item 3.

    3.  Os animais enviados à PGP deverão ser nascidos de 30 de agosto a 30 de novembro do ano anterior e controlados pelas respectivas Associações, comprovado por cópia do Certificado de Controle. Deverão ser identificados, de maneira clara e em local visível, bem como acompanhados de atestados de vacinações contra carbúnculo sintomático e aftosa, além de exame negativo para brucelose e tuberculose, bem como com informações sobre peso ao nascer.

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  Joslaine Noely dos santos Gonçalves Cyrillo      IZ

AVALIAÇÃO FENOTÍPICA DA EFICIÊNCIA ALIMENTAR E PRODUTIVA, E DO PERFIL METABÓLICO DE MATRIZES NELORE

n° SGP 1537

A avaliação da variação fenotípica da eficiência alimentar em vacas de corte é essencial para aumentar o conhecimento sobre o impacto do uso de animais mais eficientes na reprodução e produtividade. O objetivo do presente projeto é quantificar a variação fenotípica de características de eficiência alimentar de novilhas no período de lactação, a fim de elucidar o efeito da classe do consumo alimentar residual (CAR) em características de produção e reprodução de matrizes. Sessenta novilhas da raça Nelore (30 por ano) serão avaliadas durante a primeira produção (até desmama do primeiro bezerro), para determinação da eficiência alimentar (CARp-100 e CAR100-200) e das associações desta com tamanho esquelético, composição corporal (obtida por ultrassonografia), comportamento ingestivo (registrado pelo sistema de alimentadores inteligentes), temperatura da superfície da pele (obtida por termografia infravermelha), produção (peso do bezerro antes e após a mamada) e composição do leite, crescimento do bezerro até a desmama, e metabolismo endócrino, energético, proteico e mineral por meio de indicadores metabólicos. As fêmeas permanecerão 228 dias (28 dias adaptação + 200 dias parto ao desmame) em piquete com cochos de alimentador inteligente (Intergado, Contagem, MG, Brasil) para a avaliação do consumo de matéria seca (em 200 dias após o parto), e demais variáveis. A associação entre o valor genético genômico do CAR obtido na fase pós-desmama (CARANO) e CARp-100 e CAR100-200 também será determinada. Além disso, com o banco de dados histórico será avaliada a relação entre eficiência alimentar ao ano e posterior eficiência reprodutiva, por meio de comparações de médias e de correlações fenotípicas e genéticas entre CARANO e características reprodutivas (dias ao parto e perímetro escrotal dos machos). Os resultados gerados com o desenvolvimento do projeto são importantes para fomentar a avaliação, seleção e uso de animais de maior eficiência alimentar para produção de carne.

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  MARIA EUGENIA ZERLOTTI MERCADANTE      IZ

Comunidade Aquática e Monitoramento da Qualidade da Água da Área de Preservação Ambiental Permanente - APP do Parque Dr. Fernando Costa

n° SGP 1536

~~Estadual Dr. Fernando Costa, acompanhando a qualidade da água através da análise de parâmetros físicos e químicos e, da toxicidade utilizando-se o ensaio com o embrião de peixe Danio rerio. A pesquisa se dará por meio de coletas sazonais de amostras de água, de perifiton, zooplâncton, ictiofauna e registro fotográfico de anfíbios, com vistas à obtenção de informações para geração de um banco de dados das espécies presentes no sistema hídrico existente na APP do parque, visando a elaboração futura de um plano de manejo e recuperação dessa área. Visa também, disseminar as informações levantadas ao público em geral sob a óptica da educação ambiental. Os trabalhos serão realizados com metodologias apropriadas para coleta de organismos em lago, cujos números aferidos servirão de parâmetros para subsidiar estudos mais aprofundados.~~Na cidade de São Paulo, informações acerca de dados científicos e a identificação de espécies aquáticas em parques urbanos são escassas mesmo tratando-se de áreas protegidas pela legislação, como em áreas de proteção permanente - APP. Também é grande a falta de fiscalização e controle do abandono de espécies exóticas e não nativas em ambientes como parque e praças, revelando uma necessidade grande de melhores proposições para educação ambiental e manejo das áreas de conservação do município. O presente trabalho visa minimizar as lacunas nesse segmento, tratando de realizar um levantamento dos organismos da comunidade aquática (perifiton, zooplâncton e ictiofauna) da Área de Preservação Permanente do Parque

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  Cíntia Badaró Pedroso      IP

Efeitos in vitro e in vivo de fungicidas no desenvolvimento de Aphanomyces spp. em ovos de Danio rerio

n° SGP 1535

~~Resumo da proposta (até 1.600 caracteres):
O oomiceto mais comum que acomete os peixes é do gênero Saprolegnia spp., porém outros   menos conhecidos causam infecções semelhantes como aqueles pertencentes ao  gênero Aphanomyces ssp. A matéria orgânica proveniente de ovos mortos, excretas e resto de alimentos aliada a baixa qualidade da água constituem os fatores principais para a proliferação desses organismos.  Os oomicetos são conhecidos como mofos aquáticos por serem saprófagos, mas não são mais considerados fungos. Atualmente eles pertencem ao reino Chromista. Após 2004, o filo Oomycota foi designado a este novo reino, devido as  características da substância da parede celular e dos zoósporos, que os diferenciam dos fungos verdadeiros. Os produtos mais utilizados com ação “fungicida” são o peróxido de hidrogênio, formaldeído, azul de metileno, permanganato de potássio, cloreto de sódio e bronopol. O objetivo principal do presente projeto é avaliar a ação fungicida do bronopol, azul de metileno, peróxido de hidrogênio e formol no desenvolvimento das hifas de Aphanomyces spp., em meio de cultura e nos ovos de Danio rerio, verificando-se a eclosão e viabilidade dos mesmos. Os experimentos serão realizados em três etapas. Na etapa I o fungo será isolado, identificado e cultivado em ágar levedura, após a coleta dos mesmos em ovos de D. rerio e na água de cultivo. Na etapa II serão realizados ensaios in vitro, em delineamento experimental inteiramente casualizado com 7 tratamentos (concentrações dos produtos na solução aplicada nos poços) e três repetições, onde serão medidos os halos de inibição das diferentes concentrações dos fungicidas no crescimento das hifas de Aphanomyces ssp., em poços de 5mm de diâmetros feitos em placas de Petri e meio de cultura específico. Na etapa III, serão feitos ensaios in vivo com ovos recém fertilizados de D. rerio oriundos do Laboratório de Criação de Danio rerio pertencente a Unidade Laboratorial de Referência em Patologia de Organismos Aquáticos do Centro de Pesquisa em Aquicultura (CPA), expondo os ovos à concentrações subletais dos fungicidas em placas com 24 poços e 2ml de solução por um período de 96 horas. Os dados dos ensaios in vitro serão submetidos à ANOVA após à análise de normalidade e homogeneidade de variância e, posteriormente, suas médias serão comparadas pelo teste de Tukey. Nos ensaios in vivo, a diferença entre as concentrações testadas será verificada através de estatística paramétrica, visando a determinação da CENO (concentração mais elevada que estatisticamente não teve efeito observado significativo) e CEO (concentração que estatisticamente provocou um efeito observado significativo), utilizando-se o programa estatístico TOXSTAT.
                                                 

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  Cíntia Badaró Pedroso      IP

Perfil da expressão de genes associados ao estresse térmico em Nelore e Caracu

n° SGP 1534

O objetivo deste estudo é quantificar e comparar o efeito do desafio térmico no perfil da expressão das proteínas de choque térmico Hsp60, Hsp70 e Hsp90 entre as raças bovinas Nelore (Bos indicus) e Caracu (Bos taurus). Durante os meses de verão (outubro a fevereiro), quando as temperaturas atingem o pico serão mensuradas as temperaturas retal e da superfície da pele e as frequências cardíacas e respiratórias dos animais das duas raças. As amostras de sangue serão colhidas antes da exposição ao sol (7:30h) e após a exposição ao sol (15:00h), com o intuito de dosar o hormônio adrenocorticotrófico (ATCH) e o cortisol. As amostras de sangue serão utilizadas para extração de mRNA e estudo dos níveis de transcritos das proteínas Hsp60, Hsp70 e Hsp90 por PCR em tempo real.

 

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  CLAUDIA CRISTINA PARO DE PAZ      IZ

Estudo morfológico e molecular de espécies do filo Oomycota isoladas de cultivo de truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss Walbaum) em Campos do Jordão, estado de São Paulo, Brasil

n° SGP 1531

A truta arco-íris (Oncorhynchus mykiss Walbaum), originária da América do Norte e introduzida no Brasil na década de 40, é hoje um exemplo de sucesso na criação de peixes em regiões frias e montanhosas do país. No entanto, problemas com parasitas tem causado preocupação aos piscicultores, pois os patógenos afetam a qualidade do pescado e interferem no sistema de cultivo. Saprolegniose, doença causada por oomicetos do gênero Saprolegnia, é a mais conhecida das parasitoses e está presente principalmente nos ovos de O. mykiss. Representantes de outros gêneros do filo Oomycota também são normalmente registrados como patógenos, tais como AchlyaAphanomyces e Dictyuchus. Em vista disto, o presente projeto foi elaborado com o objetivo de avaliar a riqueza e a diversidade dos representantes do filo Oomycota em truticulturas localizadas em Campos do Jordão, em diferentes fases do cultivo do peixe. Para isto, serão coletadas amostras da água que abastecem os sistemas; dos tanques de criação, nas diferentes fases de desenvolvimento da truta; bem como da água de saída dos tanques. Em laboratório, as amostras serão tratadas pelo método de iscagem múltipla com substratos celulósicos e queratinosos, a fim de se obter o maior número de espécimes. Peixes e ovos sintomáticos serão também analisados por meio de coleta direta do micélio e posterior inoculação em meio de cultura. As espécies serão identificadas por meio de análises morfológicas e moleculares, documentadas, descritas e incorporadas ao acervo do Instituto de Botânica (CCIBt e/ou Herbário SP). As sequências obtidas serão disponibilizadas no banco de dados do GenBank. Este projeto é pioneiro no Brasil considerando o estudo da diversidade de oomicetos em sistema de cultivo de truta, bem como nas diferentes fases de desenvolvimento do peixe, possibilitando assim a detecção dos pontos de entrada dos eventuais patógenos no sistema.
 

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  Yara Aiko Tabata      Apta Regional / IP

Extração, isolamento e caracterização bioquímica, estrutural e molecular de proteínas biologicamente ativas do casulo de Bombyx mori

n° SGP 1529

A produção brasileira de casulos do bicho-da-seda atingiu, segundo o IBGE, cerca de 7 mil toneladas em 2006. O processamento deste material produz, além da seda, resíduos proteicos que são considerados subprodutos industriais e posteriormente descartados. A busca por aplicações biomédicas destes subprodutos motivou vários estudos neste sentido, tendo sido relatadas atividades cicatrizante (2007 e 2013), emoliente (1995 e 2000), protetora de raios UVB (2003) e promotora de crescimento em cultivos laboratoriais de células de mamíferos (2005). A sericina apresenta atividades imunoestimuladora, cicatrizante (2002), antibacteriana,anti-inflamatória e antifúngica interrompendo a reações de oxidação dos radicais livres e inibindo o crescimento de microrganismos causadores de doenças (SAROVART et al., 2003). A sua aplicação, como antisséptico e protetor da superfície de tetos, poderia ser uma nova alternativa e uma solução prática para prevenção da mastite, reduzindo a incidência dessa enfermidade na bovinocultura leiteira. A utilização de sericina é recente e está em considerável crescimento em todo mundo, principalmente no continente Asiático. Nas últimas décadas cresceu a procura pelas diversas modalidades de medicina alternativa, cientificamente denominada “medicina complementar”. Daí o interesse em implementar políticas públicas e preservação ambiental, desenvolvendo atividades de pesquisa e extensão, voltadas a agroecologia, através do uso da sericina. Não localizamos nenhum trabalho na literatura científica ligando o uso de sericina ao tratamento ou prevenção da mastite bovina. Neste sentido, o presente trabalho pretende avaliar essa proteína natural, a fim de desenvolver um produto antimicrobiano e antisséptico contra a mastite. No Brasil, embora a medicina veterinária venha trabalhando com medidas alternativas para controle de doenças, nossa tentativa é pioneira. Considerando as propriedades orgânicas descritas sobre a sericina na literatura como sendo de fácil digestão e biocompatível possuindo ação antioxidante e atividades antimicrobianas contra determinados fungos e bactérias, este trabalho pretende avaliar também a sua ação contra Mycobacterium leprae, utilizando modelo experimental murino.

 

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  Sumika Kiyota      IB

ADUBAÇÃO NITROGENADA NA CULTURA DA SOJA SOBRE PALHADA DE SORGO FORRAGEIRO EM CONSÓRCIO COM UROCLHOA RUZIZIENSIS

n° SGP 1527

O experimento está sendo realizado no Centro Avançado de Pesquisa Tecnológica do Agronegócio de Seringueira e Sistemas Agroflorestais – IAC/APTA, em uma área com sistema de semeadura direta de 2009, com o objetivo avaliar a influência do nitrogênio nas características agronômicas da cultura da soja, em sistema de semeadura direta sobre palhada de sorgo forrageira em consórcio com U. ruziziensis e, sobre a degradação da palhada. Estão sendo utilizados quatro tratamentos (doses de nitrogênio): 0 kg ha-1; 20 kg ha-1; 40 kg ha-1; 60 kg ha-1. O nitrogênio está sendo aplicado 20 dias após a emergência, utilizando como fonte de nitrogênio o nitrato de amônio. O delineamento experimental utilizado é o de blocos casualizados, com quatro repetições. A avaliação de fitomassa seca da palhada do sorgo forrageiro e da U. ruziziensis está sendo realizada retirando-se duas amostras por parcela de 0,25 m² cada, na pré-semeadura do sorgo forrageiro e da U. ruziziensis. Os parâmetros avaliados na cultura da soja, nos dois anos de estudo, serão: altura de inserção da primeira vagem, altura de plantas e número de vagens por planta, amostrando-se cinco plantas de cada parcela e o estande final ha-1 e a produtividade de grãos ha-1, amostrando-se 10 m nas duas linhas centrais de cada parcela. As avaliações estão sendo realizadas no momento da colheita da cultura da soja. Os resultados serão submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey (p < 0,05).

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  Wander Luis Barbosa Borges      IAC

Identificação, isolamento e caracterização bioquímica e estrutural de toxinas protéicas e/ou peptídicas com atividades antimicrobianas ou inibidoras de proteases na busca de possíveis ferramentas biotecnológicas de uso veterinário

n° SGP 1526

Diversas toxinas protéicas ou peptídicas de interesse veterinário têm sido identificadas em plantas consideradas tóxicas ou ervas daninhas. O presente projeto visa à prospecção desses compostos nos extratos aquosos e/ou metanólicos derivados de materiais vegetais e animais pela realização de: 1) extração, fracionamento e quantificação de proteínas; 2) análises e purificações por cromatografia líquida de alta eficiência de proteínas e/ou peptídeos potencialmente tóxicos ou bioativos presentes nesses extratos; 3) ensaios biológicos in vitro específicos para a detecção, monitoramento da purificação e caracterização biológica e estrutural dos componentes ativos.

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  Sumika Kiyota      IB

Monitoramento da qualidade de água em córregos do município de Adamantina

n° SGP 1524

A água é um recurso ambiental finito, fundamental para existência de vida na terra e para o funcionamento da sociedade, já que está presente em todos os seus setores. O presente trabalho tem por objetivo analisar a qualidade da água em diferentes córregos no município de Adamantina-SP decorrente da influência dos seus distintos usos e a ocupação de solo nas regiões nos seus entornos. Serão analisadas amostras das águas em quatro pontos de coleta distribuídos nos córregos Lambari, Taipus e Tocantins, os quais forma escolhidos de acordo com a localização geográfica e condições do localdo uso e ocupação do solo. As coletas serão realizadas bimestralmente, a partir das amostras de água colhidas serão analisadas variáveis físicas, químicas e biológicas entre elas: ferro; cálcio; manganês; cor; pH; oxigênio dissolvido; condutividade elétrica; turbidez; demanda bioquímica de oxigênio; coliformes totais. Os resultados obtidos serão analisados de acordo com a legislação vigente permitindo avaliar suas condições em relação à fins agrícolas e possibilitando identificar possíveis localidades contaminadas na região.

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  Denilson Burkert      Apta Regional / IP

Influencia dos fatores meteorológicos sobre a duração do período larval, emergência e a porcentagem de fecundação de rainhas de abelhas rainhas africanizadas (Apis mellifera L.)

n° SGP 1516

A produção de rainhas e a sua disponibilidade com qualidade e padrão é pré-requisito básico de todas as nações detentoras de apicultura tecnologicamente evoluída bem como economicamente bem sucedida. No Brasil, a despeito da importância e tradição dessa atividade, esta especialidade ainda não está totalmente desenvolvida, haja vista as poucas iniciativas privadas ou publicas que oferecem rainhas em grande escala e de modo continuo aos apicultores. Os poucos apicultores que se propõe a criar rainhas o fazem baseado em encomendas previas e o apicultor por não ter uma oferta sistematizada deixa de colocar no seu calendário apícola a substituição anual e regular das rainhas. O método utilizado para a produção de industrial de rainhas ainda é basicamente o mesmo desenvolvido por Doolittle em 1889. A característica essencial deste método é a transferência de larvas femininas, da colônia onde foram produzidas (matriz) para outra colônia, povoada de abelhas (recria), a qual cuidará das jovens larvas até a sua completa metamorfose em rainhas. A influencia climática é considerado de menor importância quando questões como: população forte, quantidade suficiente de operarias que exerçam a atividade de nutrizes, idade das larvas enxertada e número de adequado de células-rainha enxertadas forem respeitados. A produção de rainhas, entretanto, não termina com sua emergência das células reais, a fecundação é a fase mais incerta do processo, o que a torna a parte mais onerosa da produção. As condições ambientais, como temperatura, vento e nebulosidade exercem influência no comportamento de acasalamento. Visando desenvolvimento de técnicas criatórias mais eficientes para produção de rainhas, com menor número de colmeias de apoio e consequente diminuição de mão de obra, há necessidade de ampliar o conhecimento sobre as reações das abelhas africanizadas aos métodos disponíveis de manejo produtivo durante o período entre a emergência e a fecundação das rainhas, definindo condições que viabilizem economicamente a atividade de produção de rainhas de abelhas africanizadas em clima tropical e subtropical.

Palavras chaves: criação de rainhas, fecundação de rainhas, aceitação de larvas

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  Maria Luisa Teles Marques Florencio Alves      Apta Regional / IZ

Crescimento compensatório em vieiras Nodipecten nodosus cultivadas em Caraguatatuba, estado de São Paulo.

n° SGP 1513

As vieiras são bivalves pectnídeos de grande valor comercial. No Brasil, a espécie Nodipecten nodosus se destaca por ser a maior vieira conhecida, sendo o estado de Santa Catarina o maior produtor nacional. A produção de juvenis em laboratório já está bem estabelecida, no entanto há necessidade de estudar as densidades de estocagem e o manejo do cultivo, no sentido de maximizar o crescimento e ao mesmo tempo reduzir o custo de produção. Para tal, uma estratégia interessante seria a verificação da existência do crescimento compensatório na espécie, a exemplo do que ocorre em outros organismos aquáticos, com vistas a viabilizar a estocagem em altas densidades na fase de cultivo intermediário e a utilização de altas densidades também durante parte da etapa de crescimento final. Com o presente trabalho pretende-se, em um primeiro experimento, determinar a existência de crescimento compensatório em vieiras estocadas na fase de cultivo intermediário (4 meses) em altas densidades (800, 1600 e 3200 m-2) e posteriormente transferidas para baixas densidades (50 m-2) durante a etapa de crescimento final. Em um segundo experimento será testada a manutenção de altas densidades (600, 400 e 200 animais / m2), durante os dois meses iniciais da fase de crescimento final, com posterior redução para 50 /m2. No tratamento controle (T50) desse experimento, as vieiras serão cultivadas durante toda a fase de crescimento final na densidade de 50/m2. Os dados de crescimento em altura, peso total e peso do músculo adutor serão comparados através de ANOVA. Dados de temperatura, salinidade, transparência, clorofila-a e sólidos em suspensão serão monitorados na água. Uma análise de orçamento parcial verificará a viabilidade econômica desse manejo nas densidades testadas.

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  Helcio Luis de Almeida Marques      Apta Regional / IP

Avaliação de polimorfismo para genes associados à resistência de parasitas gastrintestinais de ovinos da raça Morada Nova

n° SGP 1512

A variação genética de ovinos relacionada a resistência contra as parasitoses é atualmente uma das mais importantes características de interesse a ser estudada. Detectar e selecionar animais que possam transmitir genes ligados à resistência aos endoparasitas por meio de técnicas específicas é uma das possibilidades de solução deste problema que ainda é o principal entrave da ovinocultura. Por meio de técnicas avançadas da biologia molecular tornou-se possível identificar regiões dos cromossomos que influenciam significativamente em variáveis quantitativas. Para a obtenção dos dados fenotípicos serão utilizadas 80 ovelhas com idade média de 4 anos. Serão realizadas pesagens e avaliação do escore da condição corporal e grau famacha a cada 30 dias durante 5 meses. Serão também coletadas amostras de sangue (coletadas da veia jugular dos animais em tubos de 5ml com vácuo) e fezes (coletadas diretamente da ampola retal, para contagem de ovos por grama de fezes)  para  realização de exames exames hematológicos e parasitológicos a cada 15 dias durante 5 meses. Será realizada também a coleta de pelo para futura extração de DNA e genotipagem dos animais.

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  Ricardo Lopes Dias da Costa      IZ
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