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Parametrização hidroagrícola regional para racionalização de recursos hí­dricos na agricultura irrigada de São Paulo

n° SGP 102

O conhecimento da quantificação e qualificação da irrigação no Estado de São Paulo é de fundamental importância para subsidiar o DAEE e outros usuários, na elaboração de estudos e simulações posteriores para avaliação de estratégias de uso da água na agricultura irrigada, economia de água no setor agrícola, redução das perdas de água nos sistemas de irrigação, evitar conflitos entre usuários, garantia de outorgas de água compatí­veis com as demandas de potenciais solos aptos À irrigação, fornecer subsí­dios ao setor de outorgas do DAEE, como também uma maior precisão na determinação de recursos hí­dricos para o setor agrícola na elaboração dos próximos Planos Estaduais de Recursos Hí­dricos â?? PERHs. Assim, dentre outros, esse projeto objetiva: a) Determinar, regionalmente, a necessidade de água das principais culturas anuais, perenes e semi-perenes irrigadas, contemplando todas de valor comercial e de demanda hí­drica regional significativa, de acordo com seu tipo, estádio de desenvolvimento, época de plantio, tipo de solo e clima, em regiões de maior concentração de agricultura irrigada no Estado de São Paulo, incluindo-se as culturas de cana de açúcar e pastagem; b) Determinar a quantidade de água efetivamente aplicada pelos irrigantes em culturas de grande expressão comercial nas Unidades de Gerenciamento de Recursos Hí­dricos (UGRHIs) do Estado de São Paulo e c) Realizar análise crí­tica da viabilidade sócio-econômica e ambiental da irrigação, do manejo e da dotação hí­drica atuais empregadas dessas culturas irrigadas para a(s) respectiva(s)bacia(s) hidrográfica(s) do Estado de São Paulo. Inicialmente será feito levantamento bibliográfico, e contatos junto a instituições de ensino e pesquisa, públicas e privadas, empresas particulares fabricantes de equipamentos e implementos de irrigação, associações e outros. Para obtenção de dados básicos das áreas e culturas irrigadas será utilizado o Censo Agropecuário do IBGE (2006/2007), para verificação das concentrações estaduais da irrigação; e ainda, a última versão disponí­vel do Projeto LUPA da CATI. O estudo se completa com visitas À s bacias hidrográficas e a produtores rurais.

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  Rinaldo de Oliveira Calheiros      IAC

Aplicação de reguladores vegetais na cultura da videira: cultivares IAC e introduzidos de valor econômico.

n° SGP 101

Este projeto é de caráter contí­nuo, tendo em vista que, anualmente o Instituto Agronômico recebe ou produz novas variedades de uva, as quais requerem uso de reguladores vegetais para propiciar aos frutos condições adequadas exigidas pelo mercado consumidor. De outra parte, o aparecimento de novos reguladores de crescimento, que por sua ação, possa propiciar melhor arquitetura da planta por induzir total brotação das gemas ou reduzir o crescimento dos ramos vegetativos, ou poder induzir o florescimento, transformando assim gemas vegetativas, inférteis em produtivas também são estudados.

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  Erasmo José Paioli Pires      IAC

Sistema de condução em Y protegido com cobertura em ráfia plastificada: produtividade, qualidade e incidência de doenças fúngicas em uvas rústicas para vinho e suco.

n° SGP 100

Elevação do preço da terra, especulação imobiliária, escassez de mão-de-obra e implemento do turismo rural no interior de SP, têm levado produtores de uvas de mesa a optarem pela produção de vinho e suco de uva, principalmente de cultivares americanas. Restrições a este novo perfil de viticultura foram constatadas, dentre elas, a falta de conhecimento do comportamento destas cultivares nas condições climáticas regionais. Sistemas de condução na viticultura moderna baseiam-se em cultivos intensivos e poda severa, visando aumento de rendimento e qualidade. Para uvas americanas, a espaldeira é o mais simples e barato dos sistemas de condução, predominando no estado de SP, apesar de proporcionar rendimentos inferiores e problemas de qualidade. O sistema de condução em manjedoura difere do anterior pela condução dos ramos de produção de forma oblíqua, facilitando aplicação de defensivos e por permitir aumento da produtividade pelo aumento do número de gemas por área,  por favorecer exposição à radiação solar e facilitar a adoção do cultivo protegido. Altas temperaturas e umidade e precipitações frequentes durante o ciclo vegetativo da videira impõem limitações ao desenvolvimento desta cultura, principalmente no controle das doenças fúngicas requerendo aplicação preventiva de defensivos. Em SP, no cultivo convencional de uvas rústicas são efetuadas de 12 a 16 pulverizações com fungicidas em cada ciclo vegetativo. O cultivo protegido da videira caracteriza-se como alternativa para proteção contra a chuva, evitando o molhamento das partes aéreas das plantas, fator primário para desencadeamento das infecções fúngicas. Considerando-se a influência do sistema de condução e do cultivo protegido sobre a produtividade e a qualidade da uva este trabalho tem como objetivo avaliar o comportamento de 5 variedades de uvas rústicas para vinho e suco (Isabel, Isabel Precoce, Concord, Concord Clone 30 e Bordô) enxertadas sobre IAC 572 em espaçamento de 3 metros entre linhas e 1,5 metros entre plantas, conduzidas em manjedoura do tipo Y com cobertura de ráfia plastificada translúcida, em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições e parcelas de quatro plantas. Serão realizados estudos fenológicos, produtivos, qualitativos e fisiológicos visando à produção destas variedades com redução de custos pela diminuição do uso de defensivos e de mão-de-obra, aumento da produtividade e qualidade dos frutos.

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  José Luiz Hernandes      IAC

Melhoramento genético de Pêssego (Prunus persica) e de Nectarina (P. persica var. nuscipersica)

n° SGP 98

O Pêssego (Prunus persica) e a Nectarina (P. pérsica var. nuscipersica) são espécies originárias da China que apresentam cultivo desde a antiguidade. Os primeiros plantios no Brasil iniciaram-se juntamente com a chegada dos colonizadores europeus. Como pomares de interesse econômico, a cultura do pêssego estabeleceu-se no Estado de São Paulo na década de 30, primeiramente nas regiões serranas do estado. Apesar de suas caracterí­sticas de fruteiras de clima temperado, vem sendo cultivado em áreas de clima subtropical graças ao desenvolvimento de variedades com menor exigência de horas de frio para a quebra de dormência necessária para o florescimento. As primeiras seleções foram obtidas pelos produtores, e apesar de terem sido realizadas de forma empí­rica, impulsionaram o desenvolvimento do setor nas primeiras décadas de cultivo. A partir da década de 30 o Instituto Agronômico iniciou uma série de introduções de variedades desenvolvidas principalmente na Flórida (EUA) e que foram a base do programa de melhoramento genético desde então. Até os dias atuais foram selecionadas 32 variedades de pêssego e quatro de nectarinas pelo Instituto Agronômico, além dos materiais introduzidos e adaptados às nossas condições climáticas. Devido a importância econômica para o agronegócio paulista, o programa de melhoramento genético de pêssegos e nectarinas mantém os trabalhos de caracterização e desenvolvimento de novas variedades para as principais áreas produtoras do Estado de São Paulo e estados vizinhos. Assim, este projeto visa a obtenção de novas variedades de pêssegos e nectarinas que atendam às necessidades dos produtores paulistas e dos consumidores.

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  Graciela da Rocha Sobierajski      IAC

Melhoramento genético da videira

n° SGP 95

O programa de melhoramento genético de videira vem sendo desenvolvido no Instituto Agronômico (IAC) desde meados de 1900, com as primeiras introduções de variedades americanas e européias e, subsequentes hibridações. Como resultado, o IAC contribuiu com o lançamento de diversas variedades de uva para mesa, para processamento e porta-enxertos. Dentre os diversos cultivares obtidos destacam-se os porta-enxertos, que são plantados em praticamente todo o Estado de São Paulo, sul de Minas Gerais, norte do Paraná, no vale do rio São Francisco e em outros estados emergentes no cultivo de videira, como o Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás, além de outros paí­ses, como na Tailândia. Também foram obtidas diversas variedades de uvas para vinho e para mesa que são cultivadas principalmente no estado de São Paulo. Asim, neste programa, esforços têm sido tomados no sentido da preservação e caracterização de coleções ativas de germoplasma, que conta com 400 acessos de videira com diferentes finalidades. Entre os acessos encontram-se seleções de cruzamentos realizados pelos melhoristas de videira que trabalharam no Instituto Agronômico e que necessitam de melhor caracterização em diferentes ambientes, bem como a avaliação do seu desempenho quando enxertadas sobre diferentes porta-enxertos. Desta forma, a caracterização do germoplasma é fundamental para sua utilização no melhoramento genético da espécie. Conhecer a variabilidade existente permite a correta manutenção dos acessos, bem com a escolha de genitores para o programa de melhoramento. Para tanto, a caracterização e avaliação do germoplasma estão sendo realizadas, em relação a caracterí­sticas da planta (fenologia, número de cachos, produção de cachos por planta), caracterí­sticas dos cachos (comprimento, largura e peso de cachos), caracterí­sticas da baga (comprimento,&

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  Mara Fernandes Moura      IAC

Introdução, manutenção, avaliação e caracterização de germoplasma de maracujazeiro

n° SGP 91

As maioria das Passifloras são nativas da América tropical, mas não são devidamente conhecidas, nem protegidas da extinção, por falta de equipes de pesquisadores que as estudem, mantenha e caracterizem devidamente,para inserção nos programas de melhoramento. Este trabalho visa a coleta, identificação, introdução e avaliação dos acessos, formando um Banco de Germoplasma que alimente os trabalhos de melhoramento desenvolvidos no IAC e em outras instituições de pesquisa nacionais. Nele tem sido feitas a caracterização agronômica, morfológica e citogenética das espécies coletadas no perí­odo de 2000 a 2011.

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  Laura Maria Molina Meletti      IAC

Manejo de irrigação em hortaliças e mudas cítricas em cultivo protegido

n° SGP 86

O manejo de água no cultivo de hortaliças e produção de mudas em ambiente protegido tem fundamental importancia no desenvolvimento, sanidade e produção de mudas e plantas. O objetivo do presente projeto foi avaliar o efeito de diferentes ní­veis de água, substratos, frequencia de irrigação e de fertirrigação no desenvolvimento, fitossanidade, produtividade e qualidade, e, determinar a profundidade efetiva do sistema radicular e o consumo de água em diversas hortaliças, em cultivo a campo aberto e em condições de cultivo protegido. Foram avaliados diferetes estratégias de manejo e o consumo de água de mudas, bem como a adequação do uso de sensores para monitoramento da água em substratos Neste projeto já foram realizados diversos estudos com as culturas do morangueiro e do tomateiro e produção de mudas de laranjeira. Alguns dados dos experimentos com tomateiro ainda estão em fase de publicação. Os dados relacionados ao sistema de produção de mudas de laranjeira estão sendo analisados.

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  Regina Célia de Matos Pires      IAC

Uso racional da água na citricultura

n° SGP 85

O crescimento na demanda dos recursos hí­dricos pelos diversos setores da sociedade seja para abastecimento urbano, uso industrial, lazer, dessedentação de animais e agricultura torna necessária intensificação de estudos para o uso racional da água. Considerando, ainda, a tendência de crescimento populacional, a necessidade de produção de alimentos e de bioenergia de produtos industrializados o uso racional da água tem grande importância para a sociedade. Diante do exposto o presente projeto tem o objetivo de avaliar o consumo de água, o desenvolvimento vegetativo e radicular, eficiência do uso da água, estratégias para uso racional da água na irrigação, irrigação deficitária e os efeitos na produtividade e qualidade de frutos de laranjeiras irrigadas em diferentes regiões no Estado de São Paulo e em diferentes combinações porta-enxerto x copa.

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  Regina Célia de Matos Pires      IAC

Efeito da irrigação no consumo de água, na produção, qualidade e eficiência do uso da água da cana-de-açúcar

n° SGP 84

A necessidade e a busca por bioenergia para a sociedade é fundamental para a sociedade atual e para as gerações futuras em todo mundo. Neste contexto, o Brasil como o principal produtor de cana do mundo tem sido alvo de crí­ticas relacionadas a expansão da cultura da cana-de-açúcar em áreas de cerrados, pastagem, mata e ainda em áreas utilizadas para a produção de alimentos básicos. Desta forma, o uso da irrigação localizada subterrânea pode representar ferramenta importante para aumento da produtividade e da longevidade do canavial em especial em áreas próximas as usinas, reduzindo a necessidade de expansão de áreas, outro aspecto a salientar é o uso da irrigação de salvamento para promover adequada brotação após corte. Para o uso adequado da irrigação é necessário o estudo de parâmetros que auxiliem e que direcionem a aplicação da água de forma tecnificada e sustentável, evitando perdas de água, nutrientes e energia. Além disto, ressalta-se a necessidade de estudo da técnica e seus efeitos na produção em condição de irrigação complementar as chuvas e ao uso de fertirrigação para aplicação de nutrientes bem como da irrigação de salvamento para diferentes cultivares e ambientes de cultivo. Diante deste contexto o presente projeto tem o objetivo de avaliar o efeito da irrigação no consumo de água, na produção, na qualidade e na eficiência do uso da água da cana-de-açúcar em diferentes ambientes de cultivo e cultivares. O desenvolvimento do presente projeto envolve experimentção em diferentes locais: A) experimento instalado na Usina Colorado, Guaí­ra com diferentes espaçamentos de cultivo; B) experimento instalado em Campinas com avaliações em diferentes cultivares; C) experimento instalado na Usina Jalles Machado em Goianésia; D) Experimento instalado em Jaú com avaliação da disponibilidade hídrica do solo e desenvolvimento radicular com diferentes sistemas de preparo do solo.

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  Regina Célia de Matos Pires      IAC

Avaliação da resistência de espécies de gramí­neas forrageiras à cigarrinha-da-cana Mahanarva fimbriolata e associação com o fungo entomopatogênico Metarhizium anisopliae para seu controle

n° SGP 80

Nos últimos anos, a cigarrinha M. fimbriolata, praga importante da cana-de-açúcar, tem infestado áreas de pastagens e se transformado em praga importante nessa condição. Diversas pesquisas têm sido desenvolvidas buscando detectar gramí­neas resistentes a cigarrinhas, mas não têm contemplado essa espécie. Assim, tornam-se necessárias avaliações de germoplasma para resistência a M. fimbriolata, bem como estudos de outros métodos de controle não poluentes para manejo das pastagens, como o uso de fungos entomopatogênicos. Assim, no presente projeto objetiva-se avaliar a resistência de espécies de gramí­neas em relação à infestação de M. fimbriolata em condições de laboratório, além da associação entre gramí­neas resistentes e o fungo Metarhizium anisopliae, em condições de laboratório e de campo.

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  André Luiz Lourenção      IAC

Estudo de epidemiologia e controle de moléstia de ví­rus das solanaceas em interação com a produção de batata-semente livre de ví­rus.

n° SGP 79
Produzir batata (Solanum tuberosum) no Brasil demanda conhecimentos especí­ficos de transmissão e disseminação das principais viroses da batata que ocorrem nas regiões produtoras do paí­s, bem como nas regiões produtoras de outros paí­ses, exportadores/anuais de batata-semente básica, livre de ví­rus para produção de batata-semente certificada nacional, conforme determina o Ministério da Agricultura (IN 32 de 21/11/2012). Apesar de redução da importação (de 15 milhões para 3-5 milhões ton/ano), os produtores brasileiros ainda demandam, em grande parte, devido origem das variedades serem européia (ex. ígata, Monalisa, Mondial, Caesar, Cupido, Achat, etc) ou norte americana.(ex. Atlantic, Frito Lay cvs). O alto custo da batata-semente, cerca de 40%,está associado a essa dificuldade que os produtores enfrentam com relação À s viroses, principalmente as transmitidas por insetos vetores e causadoras de degenerescência da batata-semente: Potato leafroll ví­rus (PLRV / poucas sp pulgões via persistente); Potato ví­rus Y (PVY / várias sps pulgões, não persistente); Potato ví­rus X (PVX / mecânica sem vetor); Potato ví­rus S (PVS / mecânica e-ou pulgões/mosca branca), Potato mop top ví­rus (PMTV /fungo do solo Spongospora subterranea, quarentenária no Brasil); Tobacco rattle ví­rus (TRV / nematoide Trichodorus sp), sendo quatro últimas viroses mais comuns nos paí­ses tradicionais exportadores de batata-semente para o Brasil (importações de batata-semente básica vêm de paí­ses como Holanda, Alemanha, França, Escócia ou Canadá). Tradicionalmente, o Brasil sempre teve como principal virose, causadora da rápida degenerescência da batata-semente básica (após duas ou três multiplicação em campo),o PLRV. Em fins de 1990, emergiu o PVY, e nos últimos 6-8 anos a remergência de virose com sintomas e danos semelhantes aos do PLRV, foram constatadas como devido ao Tomato chlorosis virus (ToCV), transmitido pelo altamente infestante inseto mosca branca (varias sp, podendo chegar a ní­veis de contaminação acima de 20%, inviável para uso como batata-semente. Neste projeto, todas as possí­veis formas de identificação, reconhecimento, disseminção de viroses da batata são consideradas, sempre em função dos conhecimentos e capacidade de intercessão de um ou mais componentes da cadeia epidemiológica: vetores e hospedeiras comuns como tomate, fumo, pimentão e outras espécies da vegetação espontâne ou cultivada. Abordagens de controle quí­mico, fí­sico, cultural, varietal também são co
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  José Alberto Caram de Souza Dias      IAC

Avaliação da resistência e manejo das principais doenças do feijoeiro.

n° SGP 78

O Brasil, apesar de ocupar posição de destaque na produção mundial de feijão, apresenta baixa produtividade, muito aquém do potencial genético da cultura. Uma das principais causas dessa baixa produtividade é a ocorrência de doenças, causadas por patógenos da parte aérea e fungos de solo. Dentre os principais patógenos da parte aérea encontram-se a Alternaria spp., Colletotrichum lindemuthianum, Phaeoisariopsis griseola, Uromyces appendiculatus e Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli. Fungos de solo como Fusarium oxysporum f. sp. phaseoli, Rhizoctonia solani, Sclerotinia sclerotiorum e Macrophomina phaseolina têm causado danos em situações favoráveis ao seu desenvolvimento, como uso contí­nuo e intensivo do solo, sem rotação de culturas e incorporação de matéria orgânica, compactação do solo, dentre outros fatores. Neste projeto serão realizados estudos das principais doenças do feijoeiro para o seu controle; para isso, serão coletadas plantas com sintomas de doenças para o isolamento dos patógenos. Os patógenos serão classificados em raças fisiológicas para posterior triagem de material de feijoeiro para fontes de resistência a esses patógenos, dando suporte aos trabalhos de melhoramento genético de feijoeiro do IAC, visando incorporar resistência a patógenos e com maior produtividade e boas caracterí­sticas agronômicas. .

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  Margarida Fumiko Ito      IAC

Avaliação da resistência e manejo das principais doenças da cultura da soja.

n° SGP 77

O Brasil participa com grande parcela na produção mundial de soja, com cultivo em praticamente todo o paí­s. Esta expansão trouxe também o aumento no número e severidade de doenças nessa cultura, que em certas condições têm causado danos econômicos significativos. Como exemplo, a doença cancro da haste,logo após sua constatação, causou até 100 % de perdas em muitas lavouras brasileiras e mais recentemente a ferrugem-asiática-da-soja que tem causado perdas de até 80 % na produção. Muitos patógenos podem causar doenças na cultura da soja, na parte aérea, como Cercospora sojina, C. kikuchii, Colletotrichum truncatum, Diaporthe phaseolorum f. sp. meridionalis, Microsphaera diffusa, Septoria glycines, Peronospora manshurica, Phomopsis phaseoli e Phakopsora pachyrhizi. Como fungos de solo encontram-se os patógenos como Fusarium spp., Macrophomina phaseolina, Rhizoctonia solani, Sclerotinia sclerotiorum e Sclerotium rolfsii. O método ideal de controle das doenças é o uso de cultivares resistentes aos patógenos, porém na falta desse material, procura-se realizar o manejo integrado das doenças. Neste projeto serão realizados estudos das principais doenças da cultura da soja, para o seu controle; para isso, serão coletadas plantas com sintomas de doenças para o isolamento dos patógenos. Alguns patógenos serão classificados em raças fisiológicas para posterior triagem de material de soja para fontes de resistência a esses patógenos, dando suporte aos trabalhos de melhoramento genético da soja do IAC, visando incorporar resistência a patógenos e com maior produtividade e boas caracterí­sticas agronômicas.

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  Margarida Fumiko Ito      IAC

Seleção de espécies e variedades de Costaceae para o uso como flores ou hastes de corte

n° SGP 76

A principal tônica do projeto é estimular o processo de pesquisa e inovação que, além da agregação de novos conhecimentos seja alicerçado na possibilidade de criar novas bases de desenvolvimento regional sustentado, principalmente para a região do litoral norte paulista. Tem o projeto, como objetivo, a ampliação do número de espécies e variedades cultivadas de Costaceae, adequadas ao uso como flores ou hastes de corte e, consequentemente, o impulsionamento de programas de pesquisa, conservação e utilização dos recursos fitogenéticos de espécies da famí­lia, mantidos em coleção no IAC. Visa diretamente solucionar alguns entraves referentes ao cultivo de Costaceae no paí­s, atualmente constatados. Para tanto serão caracterizados botânica e agronomicamente, 22 acessos de espécies de Costus, Dimerocostus, Cheilocostus, Chamaecostus e Tapeinochilos que constituem o Banco de Germoplasma de Zingiberales Ornamentais do IAC/APTA. Também será determinada a durabilidade pós-colheita de inflorescências e de hastes vegetativas desses acessos. Para a caracterização morfológica serão utilizados descritores selecionados. A caracterização e avaliação dos acessos utilizará ferramentas de caracterização botânica, agronômica, coleta de informações diversas, documentação de acessos e formulação de passaporte. A avaliação de espécies e variedades quanto a adequação ao uso como flor ou haste de corte será efetuada através de mensurações objetivas.A seleção final será mediante a atribuição de pontos, mediante escala de notas elaborada para esse fim e que consideram diversos indicadores de qualidade.O projeto será finalizado com a realização de uma oficina para agricultores sobre Cultivo, Colheita e Mercado para espécies e variedades de Costaceae.

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  Carlos Eduardo Ferreira de Castro      IAC

DIAGNÓSTICO DE íREAS ADEQUADAS í? PRODUÇÃO DE SEMENTES DE FEIJíO NO ESTADO DE SíO PAULO, COM BASE NA AVALIAÇÃO DA QUALIDADE SANITíRIA E FISIOLÓGICA

n° SGP 75
Cultivado em todo o Brasil, 72,4% da produção de feijão está concentrada nos Estados do Paraná, Minas Gerais, Bahia, São Paulo, Goiás e Santa Catarina, sendo que o Estado de São Paulo concentra 24% desta. Porém, esta produção não tem atendido o consumo interno; ainda que a produtividade tenha aumentado de modo significativo, está longe da alcançada pelos produtos chamados de exportação. Entre os fatores que limitam a obtenção de altos rendimentos da cultura estão, sem dúvida, os de caráter fitossanitário, incluindo-se as doenças causadas por patógenos transmitidos por sementes. Entre elas destacam-se a antracnose, a murcha de Fusarium e mofo branco, causadas respectivamente, por Colletrotrichum lindemuthianum, Fusarium oxysporum f.sp. phaseoli e Sclerotinia sclerotiorum. A semente é o meio mais eficiente de disseminação desses patógenos, devido À s suas caracterí­sticas intrí­nsecas, uma vez que os propágulos por ela veiculados tem maior chance de originar plântulas doentes, que podem infectar outras plantas sadias, iniciando assim uma epidemia. A semente é ainda, eficiente disseminador a curtas e longas distâncias e nela os patógenos podem permanecer viáveis por muitos anos sem perder a sua patogenicidade. A qualidade fisiológica adequada das sementes, que resulta em emergência rápida e uniforme e no estabelecimento do estande constituí­do por plântulas vigorosas, também é um atributo essencial para assegurar o desempenho adequado das plantas, sendo que a falta de uniformidade do desenvolvimento inicial é um dos fatores que afetam o rendimento final da cultura e a qualidade do produto. Desta forma, serão identificadas áreas do Estado de São Paulo, adequadas À obtenção de lotes de sementes de cultivares atuais, com boa qualidade sanitária e fisiológica, visando a sua disponibilização em quantidades suficientes para atender a demanda para a implantação da cultura do feijoeiro no Estado. A identificação destes locais foi realizada na década de 80, necessitando ser novamente avaliada em função do uso de novos cultivares e novas técnicas como a do plantio direto, da resistência dos patogenos e das mudanças climáticas. A determinação de áreas mais apropriadas À produção de sementes de feijão no Estado de São Paulo, com clima, temperatura e solo adequados À obtenção de sementes de cultivares atuais, sadias e com boa qualidade fisiológica, é essencial para a disponibilização de sementes em quantidades suficientes para a implantação da cultura do feijoeiro n
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  Joao Jose Dias Parisi      IAC

Análise estatí­stica de séries temporais (agro)meteorológicas

n° SGP 73

A correta compreensão da dinâmica do clima é um dos fatores fundamentais aos avanços da produção agropecuária. Entretanto, devido as recentes evidências de mudanças na variabilidade dos parâmetros climáticos (que podem implicar em maiores ocorrências de adversidades), o estudo de séries temporais meteorológicas deve também considerar (ou tentar detectar), a existência de possí­veis alterações no regime dos parâmetros sob análise. Assim, o objetivo do estudo é analisar e caracterizar a variabilidade espaço-temporal de séries meteorológicas. Será dado enfoque À detecção de possí­veis tendências nos valores dos parâmetros (agro)meteorológicos. Por meio de ferramentas estatí­sticas que reconhecem a dinâmica climática, tais como: funções densidade de probabilidade, análise espectral e o teste Mann-Kendall, espera-se diminuir a vulnerabilidade dos diversos setores da sociedade, em especial o agrícola, em relação À s flutuações climáticas, auxiliando no aprofundamento do conhecimento da inter-relação entre as condições atmosféricas e o homem.

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  Gabriel Constantino Blain      IAC

Melhoramento genético de Macadâmia (Macadamia integrifolia)

n° SGP 66

A Macadâmia (Macadamia integrifolia) é uma noz de origem australiana muito apreciada no mercado internacional e, apesar do Brasil estar entre os maiores produtores, ainda é pouco conhecida pelo consumidor brasileiro. O programa de domesticação e melhoramento genético de macadâmia teve iní­cio no Instituto Agronômico (IAC) na década de 40 com a introdução de sementes de variedades desenvolvidas no Havai/EUA (Marino Neto & Dierberger, 1981). Desde então foram selecionados 16 materiais, podendo ser destacadas as variedades IAC 4-12B, IAC 1-21 e IAC 9-20 pela sua expressiva produtividade e qualidade de nozes (Piza et al., 2006). Por as primeiras variedades desenvolvidas no IAC terem sido selecionadas a partir de sementes de poucas matrizes, indaga-se que exista baixa variabilidade genética no Banco de Germoplasma da instituição. A formação de um banco de dados com a catalogação de variedades existentes no Brasil e no exterior pode ser o ponto de partida para introdução de novos materiais, e dessa forma, ampliar a base genética da população. A falta de informações sobre o pedigree das atuais variedades é outro empecilho para o programa de melhoramento, pois não há informações sobre o grau de parentesco entre a maioria das variedades, o que dificulta a tomada de decisão sobre a escolha dos genótipos parentais. Portanto, como a condição básica do melhoramento é a existência de variabilidade genética, torna-se indispensável a coleta dessa variabilidade, sua caracterização, avaliação e principalmente, sua conservação. Desta forma, objetiva-se no presente projeto obter um pool de diversidade genética, caracterizado e apto a fornecer genótipos para ingressar no programa de melhoramento genético do IAC.

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  Graciela da Rocha Sobierajski      IAC

Agrometeorologia e alternativas tecnológicas para a vitivinicultura do leste paulista

n° SGP 64

O aumento do agroturismo na região de Jundiaí e municípios pertencentes ao Circuito das Frutas do Estado de São Paulo têm levado os viticultores a diversificar suas atividades aumentando a necessidade de informações técnicas principalmente para o processo produtivo enfocando uvas para suco e vinho (Bordô, Isabel, Isabel Precoce, Concord) e vinho fino (Syrah). Dentro desse contexto, verifica-se que os diferentes sistemas de cultivo e de sustentação das videiras podem provocar alterações microclimáticas que necessitam serem melhor estudadas para orientar o uso de cultivo protegido e cultivares mais adaptados ao clima regional, com relação ao processo de maturação das uvas, visando melhoria da renda na propriedade. Ao lado da produção de uvas para mesa, a vertente: uva rústica para elaboração de suco e vinho vem mostrando com grande potencial de desenvolvimento na região. Porém, devido ao alto custo das terras e da constante diminuição da mão de obra são necessários estudos sobre as cultivares mais adequadas ao clima regional que propiciem obtenção de elevados níveis de produtividade e teores de açúcar nas uvas para tornar as pequenas (familiares) empresas agrícolas rentáveis auxiliando a fixação do homem ao campo. Portanto serão desenvolvidos experimentos para avaliar a influência das variáveis climáticas no processo de maturação de cultivares rústicas de uvas para suco e vinho sustentadas em espaldeira. Equações de regressão serão desenvolvidas para estimativa do teor de sólidos solúveis e da acidez titulável total em função de graus-dia, radiação solar e chuva. Espera-se, com o conjunto de dados obtidos, poder melhor orientar o viticultor na escolha da cultivar com base técnica. Ainda, serão desenvolvidos experimentos com para cultivar de uva fina (Syrah) visando determinar os requerimentos térmicos desta cultivar conduzida sob cultivo protegido. Como o cultivo protegido e o manejo de cultivares de uva fina em safras seqüenciais de verão e de inverno estão se tornando realidade na região torna-se necessário avaliar uvas precoces e de potencial enológico elevado como é o caso da Tempranillo. Outra preocupação diz respeito ao conhecimento das características climáticas locais e sua influência na viticultura. Portanto serão feitas análises em série de dados históricos e aplicação do Sistema Geovitícola para identificar microrregiões mais favoráveis à produção de uvas finas para vinho.

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  Mário José Pedro Júnior      IAC

INTEGRANDO ASPECTOS FISIOLÓGICOS, MORFOLÓGICOS E ANATÔMICOS PARA ENTENDIMENTO DO ACÚMULO DIFERENCIAL DE SACAROSE EM GENÓTIPOS DE CANA-DE-AÇÚCAR

n° SGP 57

Nosso propósito é estudar alguns aspectos fisiológicos, morfológicos e anatômicos relacionados com a produção de sacarose em genótipos de cana-de-açúcar. A compreensão dos aspectos ecofisiológicos relacionados com a produção de fitomassa e de sacarose em cana-de-açúcar é desejável para o desenvolvimento do setor sucro-alcooleiro brasileiro. Entretanto, hoje pouco é conhecido sobre as relações entre caracterí­sticas da planta e produção de sacarose nos genótipos de cana-de-açúcar brasileiros. Este conhecimento é importante para os programas de melhoramento, manejo e de modelagem. As seguintes questões são relevantes para um programa de melhoramento: por que genótipos de cana-de-açúcar acumulam quantidades diferentes de sacarose nos colmos? Este acúmulo diferencial é devido a caracterí­sticas, fisiológica e/ou anatômicas e/ou morfológicas? Esta relacionado com as relações fonte-dreno? O alto acúmulo de sacarose esta relacionado com respostas diferenciais À s condições estressantes (seca e frio) durante o inverno? A tolerância diferencial esta relacionada com estádios fenológicos especí­ficos ou durante todo o ciclo? Para responder estas questões estudos integrado da cana-de-açúcar são essenciais no sentido de aumentar o conhecimento relativo ao acúmulo de sacarose. Estes estudos serão feitos com genótipos com capacidades diferencial de produção de sacarose sob condições de campo, de casa de vegetação e em câmara de crescimento. Várias caracterí­sticas fisiológicas, morfológicas e anatômicas relacionadas com a fotossí­ntese e metabolismo da sacarose serão avaliados, sendo este projeto um estudo multidisciplinar e integrado no sentido de entender a ecofisiologia

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  Eduardo Caruso Machado      IAC

Florescimento, frutificação e carboidratos em laranjeiras Valência, com diferentes ní­veis de produtividade e submetidas À irrigação

n° SGP 56

A quantidade de frutos presentes em laranjeiras ON (alta carga de frutos) e em laranjeiras OFF (baixa carga de frutos) afeta quantitativamente o florescimento e a frutificação do ano seguinte. Este efeito é mais pronunciado em plantas ON se houver ocorrência de deficiência hí­drica. Nesta pesquisa têm-se como objetivos avaliar a quantidade de frutos (carga pendente) presente em laranjeira Valência em um ano afeta o teor de carboidratos em folhas e ramos, o crescimento vegetativo, o florescimento, a frutificação e a produção de frutos na safra do ano seguinte, em plantas submetidas ou não À irrigação. O trabalho teve iní­cio com experimentos de campo (de 2004 a fevereiro de 2005), em plantas adultas de laranjeira Valência sobre limoeiro Cravo sem produção (obtida pelo desbaste dos frutos) e com boa produção, irrigados ou não. O delineamento será totalmente casualizado com 7 repetições composta por uma planta por repetição. Em ramos marcados, serão feitas medidas de desenvolvimento vegetativo, estádio fenológico, número e tipo de inflorescências e taxa de abscisão de flores e frutos jovens. Os resultados serão relacionados com a concentração de carboidratos nos tecidos e com as condições meteorológicas (temperatura, máxima, mí­nima e média diárias, graus dia, precipitação, umidade do solo e balanço hí­drico), tomados por estação meteorológica automática. Posteriormente a fase de campo terá uma série de experimentos sob condições semi-controlada (em casa de vegetação) e controladas (câmara de crescimento).

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  Eduardo Caruso Machado      IAC

Composição Quí­mica de Óleos Essenciais de Plantas Nativas e Cultivadas

n° SGP 51

A comercialização de óleos essenciais se baseia em 3 fatores: qualidade, quantidade e preço. O preço por sua vez é dependente dos dois primeiros e a qualidade condicionada À composição quí­mica. Alem dos óleos essenciais tradicionalmente comercializados, o mercado necessita de novos produtos para se manter revitalizado. Estima-se que no Brasil existam 55000 espécies de plantas, porém um número reduzido de espécies aromáticas e medicinais tem o seu o perfil fitoquí­mico e a caracterização da diversidade genética estabelecido. Levando-se em consideração a necessidade do estudo da flora nacional e as de mercado, anteriormente citadas, o presente projeto tem por objetivos a análise do rendimento e da composição quí­mica de óleos essenciais extraí­dos de plantas da flora nativa brasileira e plantas cultivadas de interesse econômico,caracterização da diversidade genética, domesticação e testes de atividade biológica. Os óleos essenciais serão obtidos por destilação por arraste a vapor e sua composição obtida por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG-EM).

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  Marcia Ortiz Mayo Marques      IAC

QUEPIA - Programa IAC de Qualidade de Equipamentos de Proteção Individual na Agricultura

n° SGP 49

O QUEPIA é uma parceria entre o IAC e empresas produtoras de equipamentos de proteção individual para aplicação de agrotóxicos. O objetivo principal deste programa é pesquisar e desenvolver a qualidade dos EPI utilizados na aplicação de agrotóxicos e os trabalhos começaram pela avaliação e desenvolvimento da qualidade das vestimentas de proteção. Vários são os trabalhos desenvolvidos neste sentido e, atualmente, estuda-se em parceria com outros membros da cadeia de produção (tecelagem, fabricantes de hidrorrepelente, empresas de tratamento e confecções) um sistema de manutenção e avaliação da qualidade do tratamento hidrorrepelente na linha de produção. Em parceria com organismos nacionais e internacionais, de pesquisa e normatização, o QUEPIA se tornou um sistema voluntário de certificação da qualidade e trabalha agora no desenvolvimento de dados para elaboração de norma internacional para luvas de proteção para riscos quí­micos com agrotóxicos.

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  Hamilton Humberto Ramos      IAC

Programa "Aplique Bem"

n° SGP 48

O Programa "Aplique Bem" é uma parceria entre o Instituto Agronômico e a Arysta Lifescience com os objetivos especí­ficos de avaliar as condições dos pulverizadores em uso na agricultura, avaliar as pulverizações e as condições de segurança do trabalho propondo melhorias quando necessário e fazer o treinamento de técnicos, agricultores e trabalhadores. O programa atua em todas as regiões de São Paulo e do Brasil, por meio de veí­culos adaptados para as funções, que realizam as atividades diretamente junto aos produtores. Dentro desta parceria o IAC é responsável por toda a parte técnica (treinamento dos instrutores, elaboração do material didático, identificação de máquinas e equipamentos necessários, seleção de normas de qualidade, etc) enquanto que a Arysta, por meio de sua rede de representantes, é a responsável pela agenda dos treinamentos.

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  Hamilton Humberto Ramos      IAC

Extratores multinutrientes para análise de solo

n° SGP 45

Esta pesquisa é inovadora na medida em que visa desenvolver métodos analí­ticos e contribuir com avanços no conhecimento na área de indicadores da fitodisponibilidade de micronutrientes e metais, com fins de recomendação de adubação e avaliação de riscos ecológicos. Ela oferecerá suporte cientí­fico ao projeto â??Estratégias de Recuperação e Monitoramento de íreas Impactadas por Atividades de Mineraçãoâ? que faz parte da rede RECUPERAMINA. A proposta deverá gerar novos conhecimentos, contribuindo para o avanço cientí­fico, e novas tecnologias que deverão ser adotadas pelos vários setores envolvidos. Além disso, ela cria oportunidades de treinamento, principalmente em áreas inovadoras, contribuindo assim para a formação de novos pesquisadores. O objetivo geral desta proposta é desenvolver e avaliar o potencial de extratores quí­micos e biológicos na determinação da fitodisponibilidade de micronutrientes e metais pesados em solos visando a recomendação de adubação e o estabelecimento de indicadores de avaliação de risco ecológico em áreas contaminadas.

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  Cleide Aparecida de Abreu      IAC

Caracterização citogenética de espécies de Vitis L.

n° SGP 44

 O gênero Vitis L. (Vitaceae) é composto por espécies nativas do hemisfério norte, sendo V. vinifera a mais conhecida e de maior importância econômica com centenas de cultivares e variedades utilizadas na produção de vinhos e sucos, consumidas in natura o na forma de passas. Algumas das espécies selvagens, principalmente as norte-americanas como V. berlandieri, V. champinii ou V. rupestris, por exemplo, têm sido empregadas em cruzamentos complexos  originando porta-enxertos vigorosos e resistentes adaptados a diferentes condições edafoclimáticas.Outras, como V. labrusca, têm sido utilizadas em cruzamentos com variedades de 'vinifera' resultando em novas cultivares para consumo in natura, como as apreciadas 'Niagara Branca', 'Niagara Rosada' e 'Jinok', por exemplo. A coleção de videiras do Instituto Agronômico (IAC) é expressiva e é composta por  diversas espécies americanas, algumas asiáticas, por cultivares de V. vinifera, por alguns híbridos  e por diversos porta-enxertos obtidos por pesquisadores desta Instituição. Embora o programa de melhoramento da videira desenvolvido pelo IAC tenha resultado em novas variedades e cultivares, muitas das espécies utilizadas nos cruzamentos direcionados e mesmo alguns híbridos necessitam de estudos citogenéticos abrangentes. Assim sendo, este projeto visa a caracterização citogenética de algumas espécies norte-americanas e de híbridos pertencentes a coleção de videiras do IAC para melhor conhecimento do grau de afinidade  entre as espécies estudadas e de interesse em programas de melhoramento.

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  Neiva Izabel Pierozzi      IAC

Caracterização cromossômica de espécies diplóides de Coffea por técnicas convencionais e de bandamento-C e NOR

n° SGP 43

O gênero Coffea é composto por aproximadamente 120 espécies. Com exceção de C. arábica que é tetraplóide, as demais espécies são diplóides (2n=22 cromossomos). Os estudos de cariomorfometria são relevantes na caracterização de espécies, variedades, cultivares e de acessos introduzidos em bancos de germoplasma e, desta forma, auxiliam os programas de melhoramento pela caracterização dos genótipos. Desta forma, pretende-se como o emprego de métodos convencionais bem como de técnicas mais seletivas, como a do bandamento-C e –NOR, nos cromossomos das espécies diplóides, a obtenção de dados craiomorfométricos para a caracterização das espécies; elaboração de ideogramas e construção de gráficos discriminatórios das espécies avaliando o grau de afinidade entre estas; discriminação e localização de segmentos heterocromáticos ao longo dos cromossomos, detecção de sítios do organizador nucleolar (NOR) pela banda-NOR para cada espécie, para posteriores estudos comparativos interespecíficos.
 

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  Neiva Izabel Pierozzi      IAC

Uso da fitorremediação e do biocarvão como estratégia de descontaminação de metais pesados em solo agrícola

n° SGP 42

Os metais pesados podem ocorrer no solo de forma natural ou devido a atividades antrópicas, principalmente devido à mineração. Em função da alta toxicidade e permanência na cadeia trófica, é de extrema importância conhecer o comportamento destes elementos em solos contaminados e sua transferência para as plantas, buscando minimizar o risco ecotoxicológico. Objetiva-se com esta proposta avaliar o efeito da aplicação de biocarvão (BC) na mobilidade de Cd, Pb e Zn em solos contaminados em diferentes valores de pH, bem como no crescimento, na absorção destes elementos, e estruturas de duas espécies de plantas. Num primeiro experimento serão instaladas colunas de lixiviação contendo solo de área contaminada por mineração, cujos tratamentos serão: solo com pH natural (6,0-7,0); solo com pH natural com aplicação de BC (3% m/m); solo acidificado (pH ≈ 4,0); solo acidificado com aplicação de BC (3% m/m); solo com aplicação de calcário para elevar o pH ≈ 8,0. O BC foi produzindo a partir de palha de cana de açúcar. O lixiviado será analisado quanto aos teores de Cd, Pb e Zn, carbono solúvel em água, condutividade elétrica e pH. Nestes mesmos tratamentos ainda será realizada a extração sequencial destes elementos em solos. Em casa de vegetação será avaliado o efeito do BC na absorção e acúmulo de Cd, Pb e Zn em feijão de porco e mucuna preta, além da produção de massa seca e as alterações provocadas na estrutura e na ultra-estrutura, por meio de microscópio eletrônico de varredura. O BC será aplicado no solo, em triplicata, nas doses de 1%, 3% e 5%, (m/m), além de tratamento controle (sem BC). No The James Institute, Escócia, serão conduzidos ensaios de casa de vegetação e laboratório com diferentes tipos de biocarvão e solos com diferentes fontes de contamina&am

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  Cleide Aparecida de Abreu      IAC

Contaminação do solo por metais pesados e danos À s culturas

n° SGP 41

A poluição do solo com metais pesados é um problema crescente e responsável por sérios impactos ao ambiente. A existência de uma área contaminada pode gerar problemas como danos À saúde humana, comprometimento da qualidade dos recursos hí­dricos e restrições ao uso do solo. A mais recente divulgação sobre o número de áreas contaminadas no Estado de São Paulo relatou um total de 1.822 áreas, sendo 13% (238 áreas) por metais pesados. Os metais pesados apresentam alta toxicidade À biota, sendo os seres humanos expostos principalmente via alimentação. Além da concentração natural de metais em solos, ensaios com plantas são importantes para identificar o efeito do contaminante em solo, podendo ser uma alternativa viável para a avaliação de ecotoxicidade. Diante disto, a presente pesquisa tem por objetivos principais: reavaliar as concentrações de base de metais em solos do Estado de São Paulo, avaliar os efeitos ecotoxicológicos dos altos teores de metais em espécies vegetais, bem como determinar a concentração máxima em que não se observa nenhum efeito adverso (NOEC) e a menor concentração em que foi observado algum efeito (LOEC) para algumas caracterí­sticas.

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  Cleide Aparecida de Abreu      IAC

Avaliação agronômica de fertilizantes e resí­duos inorgânicos contendo micronutrientes e metais pesados

n° SGP 40

Deficiências de micronutrientes são frequentemetne corrigidas pela aplicação de fertilizantes no solo. As fontes de micronutrientes variam consideravelmente com a reatividade quí­mica, caracteristica fí­sica, efeito residual, custo por unidade de miicronutriente e disponibilidade para as plantas. Produtos inorganicos industriais contendo micronutrientes também têm sido usados como fertilizantes por causa de seus baixos custos. Entretanto, parte deles contém grandes quantidades de metais pesados, o que torna preocupante sua utilização. A segurança e a eficiência dos insumos são pontos chave para o sucesso da atividade produtiva no campo. Apesar da atual legislação sobre fertilizantes possibilitar um controle mais eficiente da qualidade dos fertilizantes, ainda persistem dúvidas sobre a adequação dos métodos utilizados para avaliar a disponibilidade dos micronutrientes em fertilizantes e se o í­ndice mí­nimo de solubilidade de 60% seria válido para a diversidade de fertilizantes contendo micronutrientes comercializados no paí­s.

O objetivo deste projeto é avaliar:- os resí­duos inorgânicos como fontes de mirronutrientes para uso em diversas culturas- o impacto das fontes não tradicionais de fertilizantes no meio ambiente (solo e planta)- e a eficiência agronômica de fertilizantes tradicionais e não tradicionais contendo micronutrientes -fornecer subsí­dios técnicos no que tange ao desenvolvimento de métodos de análise de conformidade de fertilizantes minerais sólidos contendo micronutrientes. -avaliar a inocuidade de fertilizantes, quanto á presença de metais pesados, visando garantir além da solubilidade de  micronutrientes.

A presente proposta tem por objetivo formar uma rede interdisciplinar, abrangendo a pesquisa cientí­fica, tecnológica e de inovação, tendo como tema central o estudo de elementos-traço em produtos agrícolas no Brasil e sua rela&a

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  Cleide Aparecida de Abreu      IAC

Tecnologia pós-colheita de Plantas Tropicais

n° SGP 35

O mercado de flores de corte vem se expandindo a cada ano, inclusive com perspectivas para a exportação, os objetivos deste projeto são gerar e transferir tecnologias de pós-colheita de flores para os agricultores familiares. Essas tecnologias irão enfocar o armazenamento refrigerado e desenvolvimento de soluções conservantes com formulação atóxica visando substituir os produtos comerciais disponí­veis no mercado, produtos importados em sua maioria, de elevado custo e contendo sais de prata ou cobalto como ingredientes principais e portanto prejudiciais ao ambiente, função dos resí­duos que contaminam o solo ou a água e comprometem diretamente a saúde do produtor ou consumidor pelo manuseio.

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  Gláucia Moraes Dias      IAC
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O SGP (Sistema de Gestão de Pesquisa) foi implementado em todas as unidades APTA, para centralizar o controle de todos os projetos desenvolvidos sob sua supervisão. [Ler mais]

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